COLETÂNEA BITEC2008-2010 - CNI

114 COLETÂNEA BITEC 2008-2010PHILIPPI, S. T. Pirâmide dos alimentos: fundamentos básicos da nutrição. São Paulo: Manole, 2008.PINHEIRO, A. R. O; GENTIL, P. C. A iniciativa de incentivo ao consumo de frutas, verduras e legumes(f,l&v): uma estratégia para abordagem intersetorial no contexto da segurança alimentar e nutricional (CONSEA– Brasil). Ministério da Saúde, 2005.RODRIGUES, M. V; SARAIVA, F. Z. Elaboração de produto alimentício através da farinha da casca emiolo do abacaxi. Nutrição, 2007.SANTOS, L. A. S. Educação alimentar e nutricional no contexto da promoção de práticas alimentares saudáveis.Revista de Nutrição, Campinas, v. 18, n. 5, p. 681-692, 2005.SILVA, W. L. V.; DUARTE, F. M.; OLIVEIRA, J. N. Padronização: um fator importante para a engenharia de métodos.Qualitas Revista Eletrônica, Paraíba, v. 3, n. 1, p. 1-15, 2004. Disponível em: . Acesso em: 22 fev. 2009.VASCONCELOS, A. B. et al. In: Ministério da Saúde. Secretaria de Atenção à Saúde. Departamento deAtenção Básica. Obesidade. Brasília: Ministério da Saúde, 2006. 108 p. il. (Cadernos de Atenção Básica, n. 12)(Série A. Normas e Manuais Técnicos).VEIROS, M. Aula: fichas técnicas. UNIVALI. Santa Catarina, SC. Curso de Nutrição, 2007VIEIRA, L. R. Padronização, base da qualidade, 2003. Disponível em: . Acesso em:05 mai. 2007.