COLETÃNEA BITEC2008-2010 - CNI

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64 COLETÂNEA BITEC 2008-<strong>2010</strong>A importância deste projeto gera uma oportunidade de crescimento para a APEPI, mais qualidadede vida aos pescadores e aos peixeiros e maior valorização do pescado que é vendido. Para isso, utilizamosuma metodologia que teve a sorte de ser tão prática quanto teórica, visto que em momento algum‘abrimos mão” de aprofundarmos-nos nos exemplos da doutrina. Cumprimos a seguinte metodologia:escolha do tema por ser um assunto diferente do que costumamos estudar na universidade e pelo fácilacesso à APEPI; visitas à aldeia; conversas informais com pescadores; pesquisa sobre a história da APEPI,com a história do bairro Pituba; pesquisa no mercado de Salvador e na internet de modelos de ferramentasde pesca; estudo detalhado da mão e do punho, bem como os sistemas de pega; registro em fotosdas tarefas desenvolvidas na colônia; apresentação de esboços da ferramenta para estudo da forma;realização de protótipos para estudo da forma da ferramenta; confecção de um modelo tridimensionalde ferramenta em material alternativo, em um modelo volumétrico.4.2 ProblematizaçãoDiante do grande universo de problemas relacionados ao design, existente no cenário da APEPI, faz-senecessário escalonar hierarquicamente todos eles.Para isso, iremos nos valer da metodologia proposta pelo doutrinador Bruno Munari, que diz quequalquer que seja o problema, pode-se dividi-lo em seus componentes. Essa operação facilita o projeto,pois tende a colocar em evidência os pequenos problemas isolados que se ocultam nos subproblemas.[Complementa ainda Munari, dizendo que] o princípio de decompor um problema em seus componentespara poder analisá-los, remonta ao método cartesiano. [...] é necessário que o projetista tenha umasérie de informações acerca de cada problema, isoladamente, para maior segurança no projeto (2002).Ao analisarmos a relação homem–máquina presente na atividade, contempla-se a problematizaçãodo tema nas dificuldades geradas a partir dessa interação.Nos próximos itens, destacam-se alguns problemas que estão mais voltados para o beneficiamentodireto na mesa de tratamento, ou seja, o contato com as ferramentas de tratamento do pescado, incluindoas de descamação. A estratégia de trabalho adotada neste projeto será solucionar um problema isolado,que é o da descamação e da retirada das barbatanas dos peixes, os seus subproblemas – projeçãode escamas em todas as direções da mesa de tratamento e danificação da carne do peixe pelo materialda ferramenta – e, por fim, cumprir os objetivos galgados no projeto.4.2.1 Fracionamento dos problemas4.2.1.1 Problemas acionaisProblemas acionais são constrangimentos biomecânicos no ataque acional a comandos, empunhaduras, ângulos,movimentação e aceleração, que agravam as lesões por traumas repetitivos – dimensões, conformaçãoe acabamento, que prejudicam a apreensão e acarretam pressões localizadas e calos.
8ª EDIÇÃO 65Fig. 2Fig. 3Fig. 4Fig. 5Figuras 2 a 5: Flagras dos problemas acionais, mal uso das ferramentas e posição inadequada da postura ergonômica4.2.1.2 Problemas acidentáriosSão eles falta de dispositivos de proteção das máquinas; precariedade do solo, de andaimes, rampas eescadas; manutenção insuficiente; deficiência de rotinas e equipamentos para emergências e incêndios.Fig. 6Fig. 7Figuras 6 e 7: Mau uso das ferramentas rudimentares. Tábua de pregos e facão
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