Prüfleitfaden 6.0 - Bayerisches Staatsministerium für Arbeit und ...
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B<br />
Verbindung zum<br />
Qualitätsmanagement<br />
z. B.:<br />
Vertiefende<br />
Fragen<br />
z. B.:<br />
Inwieweit liegt ein einrichtungsinterner Standard zum<br />
Thema Ernährung <strong>und</strong> Flüssigkeitsversorgung vor?<br />
Inwieweit liegen einheitliche Verfahrensbeschreibungen zu<br />
sonstigen Fragen der Ernährung vor <strong>und</strong> wie ist deren<br />
Umsetzung einzuschätzen (Umgang mit PEG, Verhalten<br />
bei Ablehnung der Ernährung, etc.)?<br />
Inwieweit sind die Stufen eines systematischen Pflegeprozesses<br />
erkennbar?<br />
Wie ist die Evaluation des Pflegeprozesses einzuschätzen?<br />
Wie findet eine Koppelung mit den Bereichen der Hauswirtschaft<br />
<strong>und</strong> der Küche statt?<br />
Welche Art der Kooperation findet mit externen Diensten<br />
statt (Ernährungsberater, Ärzte, Diätassistent, Logopäde,<br />
etc.)?<br />
Inwieweit sind Zeitarbeitskräfte hinsichtlich der besonderen<br />
Ernährungsbedürfnisse informiert?<br />
Ausscheidung <strong>und</strong> Intimpflege<br />
Rechtliche/Fachliche Gr<strong>und</strong>lagen<br />
●●<br />
Art. 3 Abs. 2 Nr. 1, 2 ,3 ,4, 6, 10<br />
PfleWoqG<br />
●●<br />
RKI Richtlinien<br />
●●<br />
Bayerischer Rahmenhygieneplan<br />
●●<br />
NES Förderung der Harnkontinenz<br />
in der Pflege<br />
●●<br />
Altenpflege Heute<br />
●●<br />
Literatur zum Stichwort „Allgemein<br />
anerkannter Stand“ gemäß Art. 3<br />
Abs. 2 Nr. 4 PfleWoqG: Köhter<br />
(Hrsg.) (2007) „Thiemes Altenpflege“,<br />
Stuttgart<br />
Erläuterungen<br />
Das Ausscheiden dient der Aufrechterhaltung der physiologischen Körperfunktionen<br />
<strong>und</strong> ist von großer Wichtigkeit für die Lebensqualität <strong>und</strong> Selbstbestimmung<br />
eines jeden Menschen. Aufgr<strong>und</strong> des intimen Charakters der Ausscheidung ergibt<br />
sich eine sehr sensible Thematik. Bei einer Hilfsbedürftigkeit entstehen trotz<br />
der biologisch notwendigen Vorgänge bei vielen Menschen Gefühle wie Scham,<br />
aber auch Abhängigkeits- <strong>und</strong> Schuldgefühle.<br />
90<br />
Prüfleitfaden der FQA Bayern, Version <strong>6.0</strong>