Extraktion von Lebensmitteln und Bedarfsgegenständen

Extraktion von Lebensmitteln und Bedarfsgegenständen mit Hilfe von überkritischem CO2
Abb. 3.1.5-36: Umwandlung zu Carbofuran in Apfelmus/Hydromatrix-Gemisch 3:2
bei Lagerung in der Extraktionshülse bei Raumtemperatur
80
60
40
20
0
Fazit:
Wiederfindung in %
0 h 2 h 20 h
Lagerzeit bei RT
O
O
O
C
O
N
CH3
S
CH3
CH
N
C2H4 C
BENFURACARB
O
C
N
CH3
FURATHIOCARB
CH3
CH3
N
C O
O
116
OC2H5
Mit Hilfe der SFE können N-Methyl-O-Aryl-Carbamate mit sehr guten Ausbeuten
extrahiert werden. Oxim-Carbamate zeigen dagegen wegen ihrer hohen Polarität
geringere Wiederfindungen. Es wurden drei verschiedene Verfahren zur Bestimmung
dieser Verbindungen miteinander verglichen: die direkte Bestimmung mittels
GC/MSD bei Verwendung eines Kaltaufgabesystems, die Bestimmung mittels
GC/MSD nach Derivatisierung mit PFB-Br und die Bestimmung mittels LC/MSD. Mit
der LC/MSD ist eine direkte schnelle und einfache Bestimmung aller N-Methyl-
Carbamate und Ihrer Abbauprodukte mit guter Empfindlichkeit möglich.
Die Ergebnisse dieser Untersuchungen wurden als Poster beim 2nd European
Pesticide Residue Workshop in Almería, beim 9th IUPAC International Congress-
Pesticide Chemistry und beim 3. SFE-SFC-XSE Forum in Siegen, sowie als Vortrag
beim MS-Anwendertreffen der Fa. HP in Fulda (1998) vorgestellt [103,104].
Chemisches und Veterinäruntersuchungsamt Stuttgart, Sitz Fellbach
O
S
O
C4H9