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Extraktion von Lebensmitteln und Bedarfsgegenständen

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<strong>Extraktion</strong> <strong>von</strong> <strong>Lebensmitteln</strong> <strong>und</strong> <strong>Bedarfsgegenständen</strong> mit Hilfe <strong>von</strong> überkritischem CO2<br />

Abb. 3.1.4-2: Durchführungsschema der Multimethode (siehe auch Anlage 1)<br />

Analyse mit<br />

LC/MS<br />

<strong>Extraktion</strong>sbedingungen:<br />

SFE-Parameter für HP 7680T:<br />

Probenvorbereitung<br />

ggf. pH-Wert-Einstellung<br />

Probe mit Hydromatrix vermischen<br />

(Verhältnis: z.B. 3:2,5)<br />

ein Aliquot in die <strong>Extraktion</strong>shülse füllen<br />

Supercritical Fluid Extraction (SFE)<br />

• <strong>Extraktion</strong>sdruck: 329 bar, Temperatur: 55°C<br />

• Dichte: 0,89 g/ml<br />

• statische <strong>Extraktion</strong>: 2 min<br />

• dynamische <strong>Extraktion</strong>: 25 min<br />

• CO2-Fluß: 1,8 ml/min<br />

• Fallenmaterial: ODS, 10°C während der <strong>Extraktion</strong><br />

• Elutions-Lösungsmittel: Acetonitril<br />

ggf.<br />

Derivatisierung<br />

GC/MSD Analyse<br />

Chemisches <strong>und</strong> Veterinäruntersuchungsamt Stuttgart, Sitz Fellbach<br />

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