Extraktion von Lebensmitteln und Bedarfsgegenständen

Extraktion von Lebensmitteln und Bedarfsgegenständen mit Hilfe von überkritischem CO2
3.1.7 Untersuchung von Ringversuchsproben
3.1.7.1 European Commission´s Proficiency Tests on Pesticide
Residues in Fruit and Vegetables 1996/1997
Das CVUA Stuttgart hat Anfang 1997 an einem Ringversuch der Europäischen
Kommission (European Commission´s Proficiency Tests on Pesticide Residues in
Fruit and Vegetables 1996/1997, Proficiency Test I und II) teilgenommen.
3.1.7.1.1 Proficiency Test I
Eine dotierte Probe Gemüsepaprika sollte auf folgende Stoffe untersucht werden:
Acephat, Benalaxyl, Binapacryl, Bromophos-Ethyl, Captafol, Chlorthalonil,
Chlorpyrifos, Chlorpyrifos-Methyl, Cyfluthrin, Cypermethrin, DDT, Deltamethrin,
Diazinon, Dioxathion, Endosulfan, Endrin, Fenarimol, Fenchlorphos, Fenvalerat,
Heptachlor, Iprodion, Lambda-Cyhalothrin, Mecarbam, Metalaxyl,
Methamidophos, Methidathion, Permethrin, Pirimiphos-Methyl, Procymidon,
Propoxur, Propyzamid, TEPP und Triazophos.
Daneben sollten für die positiven Stoffe Wiederfindungen aus einer dotierten
Blindprobe ermittelt werden. Die Kalibrierung sollte entweder mit Standards in
Lösungsmittel oder mit Standards in Matrixextrakt erfolgen.
Für die Bestimmung wurden folgende Methoden eingesetzt:
1) DFG S19 (modifiziert, ohne Mini-Kieselgelsäulen)
2) SFE Methode (siehe Anlage 1, Code: 100E3101)
Folgende Substanzen wurden identifiziert: Diazinon, Chlorpyrifos, Procymidon,
Endosulfan, Cypermethrin. Tab. 3.1.6-5 zeigt die nach beiden Methoden ermittelten
Wiederfindungen. Zur Herstellung der Kalibrierlösungen wurden Extrakte der
Blindprobe mit Standards versetzt (Eichung auf Matrix).
Chemisches und Veterinäruntersuchungsamt Stuttgart, Sitz Fellbach
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