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Extraktion von Lebensmitteln und Bedarfsgegenständen

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<strong>Extraktion</strong> <strong>von</strong> <strong>Lebensmitteln</strong> <strong>und</strong> <strong>Bedarfsgegenständen</strong> mit Hilfe <strong>von</strong> überkritischem CO2<br />

Abb. 3.1.5-7: Unerwünschter Abbau <strong>von</strong> Thiophanat-Methyl in der<br />

<strong>Extraktion</strong>shülse während der Lagerung bei Raumtemperatur<br />

µg/<strong>Extraktion</strong>shülse<br />

25<br />

20<br />

15<br />

10<br />

5<br />

0<br />

100 % Wiederfindung ber. als Carbendazim<br />

0 1 2 3 4 5 6 7 10 72*<br />

Lagerzeit der <strong>Extraktion</strong>shülsen in St<strong>und</strong>en bei pH 8,5<br />

Carbendazim Thiophanat-Methyl Summe ber. als Carbendazim<br />

* diese Probe wurde bei -18° C gelagert<br />

Abb. 3.1.5-8: Unerwünschter Abbau <strong>von</strong> Thiophanat-Methyl in der<br />

<strong>Extraktion</strong>shülse während der Lagerung bei Raumtemperatur<br />

.<br />

Wiederfindung als<br />

Carbendazim in %<br />

100<br />

80<br />

60<br />

40<br />

20<br />

0<br />

0 1 2 3 4 5 6 7 10 24<br />

St<strong>und</strong>en<br />

Chemisches <strong>und</strong> Veterinäruntersuchungsamt Stuttgart, Sitz Fellbach<br />

pH 7<br />

pH 8,5<br />

pH 9,5<br />

77

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