Prémisses d'un nouveau modèle de consommation responsable

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Ces résultats sont d’autant plus intéressants lorsqu’on les met en perspectives avec les réponses à la question ouverte « Pour vous, qu’est ce qu’une bonne marque ? », posée par le CREDOC, lors de deux enquêtes réalisées en 1994 et en 2010. Fig. 4 - Graphique de l’enquête du CREDOC : « Pour vous qu’est ce qu’une bonne marque ? » - 1994 et 2010 On se rend compte que la qualité et le prix deviennent des critères incontournables pour être considérée comme une bonne marque. Mon enquête corrobore cette tendance, puisque 30 personnes (sur les 75 qui ont répondu à cette question ouverte) ont évoqué l’importance pour une marque de proposer des produits de qualité 29 . Nous sommes donc dans une situation paradoxale où la qualité des produits est de plus en plus reconnue comme étant un critère essentiel aux yeux des consommateurs pour définir une « bonne marque », alors que celles-ci investissent de moins en moins dans la qualité de leurs produits. 29 Voir les autres résultats de l’enquête, Annexe IV. 21
. … qui se confirme par l’expérience de marque. Ce constat de désengagement des marques dans la qualité de leurs produits s’est révélé à partir de 2008, date à laquelle de nombreuses émissions, reportages et articles de presse ont été réalisés à ce sujet. C’est ainsi que l’on apprend, dans un reportage de Capital, de mars 2008, intitulé « Ce que valent les produits hard discount » 30 , que le cassoulet de la marque William Saurin est quasiment identique, tant d’un point de vue des qualités nutritionnelles que gustatives, au cassoulet estampillé Lidl. Ils seraient, en effet, issus de la même chaîne de production et répondraient au même cahier des charges. On peut également mentionner l’article d’avril 2009, « De célèbres industriels fabriquent parfois les produits MDD », publié dans le Figaro, dans lequel Jean-Pierre Gontier, président de la Scamark, filiale de Leclerc en charge de la marque Repère, explique que « Seuls les très gros opérateurs comme Danone et Nestlé refusent encore de produire des MDD. Senoble, Mamie Nova et Andros ne peuvent plus se le permettre » 31 . De nombreux produits de grandes marques seraient ainsi semblables aux produits vendus par les MDD, étant issus des mêmes chaînes de production. 30 Capital, « Ce que valent les produits hard discount », mars 2008, M6 31 I. L., « De célèbres industriels fabriquent parfois les produits MDD », 23 avril 2009, Figaro.fr. Disponible sur http://www.lefigaro.fr/societes/2009/04/23/04015-20090423ARTFIG00309-de-celebresindustriels-fabriquent-parfois-les-produits-mdd-.php 22
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Chapitre 4 : Le rôle de la communi
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