Prémisses d'un nouveau modèle de consommation responsable

Cette dénonciation se retrouve de plus en plus relayée sur Internet avec le foisonnement de
blogs de particuliers partageant leur expérience. C’est ainsi que le blog
« gourmandisesansfrontieres.fr » a récemment rédigé un article intitulé « Les secrets des
Marques Distributeurs » dans lequel on peut lire :
« Malgré cette différence de prix, la qualité des produits est généralement proche de celles
des grandes marques, et pour cause… ce sont en fait les mêmes industriels qui
commercialisent sous leur nom propre et qui fabriquent sous celui de l’enseigne de
distribution. Un comble : lors de dégustations, des consommateurs ont trouvé des saumons
fumés meilleurs que ceux estampillés Labeyrie, la marque leader du marché en grande
surface… et ces saumons MDD sont en fait fabriqués par Labeyrie ! Les cahiers des charges
fournis par les grandes enseignes pour leurs MDD sont souvent aussi stricts que ceux établis
pour les équipes marketing des grandes marques. Ce cas n’est pas unique puisque les
industriels agroalimentaires sont de plus en plus nombreux à fabriquer, en plus de leurs
gammes, des MDD. On peut citer Senoble […]Mamie Nova, Andros, Jacquet, Bonduelle,
Lactalis, Lesieur, Pierre Martinet, Madrange … » 32 .
Fort de ce mécontentement grandissant, les Associations de Consommateurs se sont
emparées du sujet, en organisant des tests de produits. On peut également mentionner les
tests réalisés par de nombreux experts, rendus médiatiques par le biais de leur publication
dans la presse écrite. L’Annexe V vous présentera les « carnets de note » attribués par 5
experts, et publiés dans le magazine Capital, en juillet 2012. Les résultats sont sans
équivoque : les grandes marques sont loin d’arriver en tête du classement.
Nous venons donc de voir que les marques ont peu à peu perdu leur rôle de repères de
qualité dans l’esprit des consommateurs. Parallèlement à cette baisse de la qualité de
produits, un autre phénomène se met en place, celui de l’ « obsolescence programmée », qui
réduit considérablement la durée de vie des produits. Nous allons désormais montrer que
cette « désuétude planifiée » est par ailleurs fortement encouragée par « l’inflation des
nouveautés » 33 , nouveau fer de lance des marques.
32 Article disponible sur http://gourmandisesansfrontieres.fr/2011/12/zoom-sur-les-marques-distributeurs-mdd/
33 Terme utilisé par Gilles Lipovetsky dans Le bonheur paradoxal : Essai sur la société d'hyperconsommation,
Paris, Editions Gallimard, 2006, 377 pages
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