THESE Maryse Bonnin Jusserand - Université de Bourgogne

Synthèse bibliographique
Streptococcus mutans UA159 (Griswold et al, 2004). Depuis, la voie AgDI a été caractérisée
chez d’autres espèces appartenant aux genres : Lactobacillus, Lactococcus, Enterococcus,
Pediococcus, Streptococcus et Listeria (Lucas et al, 2007). Ces bactéries lactiques
contiennent un ensemble similaire de gènes codant entre autres des protéines impliquées dans
la déamination de l’agmatine, le transport agmatine/putrescine et la régulation
transcriptionnelle du locus. On distingue néanmoins deux groupes. En effet, le génome de S.
mutans, E. faecalis et L. lactis ne comporte qu’un gène codant l’agmatine déiminase et un
gène codant un régulateur de la famille LysR, localisé en aval et transcrit séparément
(Griswold et al, 2006). Alors que les génomes de L. brevis IOEB 9809, L. brevis ATCC 367,
L. sakei, L. hilgardii, L. monocytogenes et P. pentosaceus contiennent deux gènes codant
AgDI et un régulateur transcriptionnel de la famille RpiR qui est localisé en amont du cluster
et dans la même direction que les autres gènes de la voie. Chez L. brevis IOEB 9809, Lucas et
al, (2007), ont mis en évidence la présence d’une copie du gène agDI codant une enzyme non
fonctionnelle et dont le rôle reste à élucider.
Généralement le cluster se compose de gènes codant : la putrescine
carbamoyltransférase qui convertit la N-carbamoylputrescine en putrescine, la perméase
permettant l’échange agmatine/ putrescine, l’agmatine déiminase, la carbamate kinase qui
transforme le carbamoyl phosphate en CO2, ATP et ammonium, parfois une seconde agmatine
déiminase putative et enfin un régulateur transcriptionnel (Figure 9).
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