Construção do conhecimento agroecológico - Ministério do ...

alimentar e nutricional e incorporada em projetos, programas e políticas
existentes nas cidades.
Até recentemente, acreditava-se que a agricultura em geral e a produção
de alimentos que abastecia as populações urbanas só eram realizadas
no campo. Mas a agricultura urbana é uma prática antiga, embora só agora
tenha despertado o interesse de pesquisadores, governos locais, ONGs e
movimentos sociais. Hoje, tem-se detectado o fenômeno de um número
crescente de moradores urbanos que se dedicam às atividades agrícolas,
especialmente nos países menos desenvolvidos. Dados do Programa das
Nações Unidas para o Desenvolvimento (PNUD) e da Organização das Nações
Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) estimam que cerca de
800 milhões de pessoas se dedicam à agricultura urbana e desempenham
um importante papel na alimentação das cidades em todo o mundo.
A hipótese de que a agricultura urbana possa ser uma estratégia eficaz
para solucionar um leque de questões socioambientais tem sido a
base para o desenvolvimento de experiências locais em SAN. Nesse sentido,
as metodologias empregadas sempre procuraram estabelecer uma
conexão mais estreita entre as práticas alimentares saudáveis e a vivência
da agricultura urbana, como forma de dar resposta para as causas geradoras
do estado de insegurança alimentar em que se encontram as áreas
urbanas, onde existe um alto índice de fome, desnutrição e doenças crônicas-degenerativas.
Para tanto, tem sido importante investir em processos
de experimentação e monitoramento de tecnologias adaptadas para
plantio em espaços urbanos que possam maximizar a produção de alimentos
saudáveis e demonstrar os vários benefícios dessa prática no contexto
das comunidades locais.
Dessa forma, a experiência de implementação de um projeto de formação
em SAN e agricultura urbana no período entre 2002 e 2004 apostou no
seguinte desafio: demonstrar a viabilidade dessa prática, tanto em termos
tecnológicos (o uso de tecnologias adaptadas para espaços pequenos) quanto
em termos metodológicos (o uso de metodologias de trabalho que possibilitem
o protagonismo dos atores locais e seu engajamento em práticas
inovadoras de agricultura urbana e SAN). Acredita-se que, a partir do momento
que a agricultura urbana ganha credibilidade por ter experiênciaspiloto
bem-sucedidas, o tema passa a ser uma força aglutinadora para os
diversos movimentos sociais e setores de poder público, tanto em nível
local quanto regional, estadual e nacional, possibilitando assim uma maior
união entre diversos setores em torno de uma agenda em comum.
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