ruehlemanns-kraeuterkatalog2014

Ginseng
Ginseng sind eine Gruppe der weltweit meist gefragten
Heilpflanzen. Sie stammen alle aus der Familie der
Araliengewächse und brauchen einen leicht sauren, humosen
Boden und benötigen ca. 70-80% Schatten (mit Ausnahme des
sibirischen Ginseng, der mehr Licht verträgt) Ein Verpflanzen
sollte vermieden werden oder frühestens nach 3 Jahren in der
Ruhezeit erfolgen. Die medizinische Wirkspektrum ist bei allen
Arten ähnlich: Anregung der Vitalkräfte, regulierende Wirkung
auf den Blutdruck, gegen Stresssymptome und vieles mehr. Die
höchste Wirksamkeit hat die frische Ginsengwurzel, und wo
bekommen Sie die schon, außer aus dem eigenen Garten? Das mag
etwas trösten, denn es dauert 5-7 Jahre (je älter, desto besser) bis
eine Ginsengwurzel erntereif wird. Geerntet wird im Spätherbst
oder Frühjahr vor dem Laubaustrieb.
Eine der bekanntesten und wertvollsten Heilpflanzen
Koreanischer Ginseng
Panax ginseng
HP (60/30) GMO (F! S!)
[Asiatischer Ginseng, chinesischer Ginseng] Echter Ginseng in
Deutschland? Kann das was werden? Ohne Zweifel: Ja! Denn es gibt eine
Ginsengfarm, die seit 20 Jahren erfolgreich den koreanischen Ginseng
in Norddeutschland anbaut. Und unser Saatgut kommt von dort her.
Das klingt erstmal ganz gut. Trotz alledem fordert die Ginsengkultur die
vielleicht höchste aller gärtnerischen Tugenden: Geduld! Freuen Sie sich
schon jetzt auf den ersten Biss in die frische Wurzel, die Kultur dauert
„nur“ 6 Jahre lang.
Koreanischer Ginseng, Wurzel
Ein skuriler, stacheliger Strauch
Sibirischer Ginseng
Eleutherococcus senticosus (Acanthopanax senticosus)
HP (500/50) MO (F! S!)
[Taigawurzel] Der sibirische Ginseng ist ein robustes, sehr winterhartes
Gehölz, beheimatet ganz im Osten Sibiriens, wo er im Schatten oder
Halbschatten unter größeren Bäumen wächst. Im Herbst verliert er
das Laub, und treibt jeweils an den Triebspitzen im April oder Mai
typische handförmig geteilte Blätter. Die Wurzel wird wie bei anderen
Ginsengarten genutzt als Adaptogen, also ein Mittel, das den Körper
gegen Stressoren verschiedener Art stärkt.
Bekannt ist die Taigawurzel auch für seine das Immunsystem stärkende
Wirkung und die Fähigkeit nach langer Krankheit dem Menschen wieder
Vitalität zu verleihen, sowie als Mittel gegen stressbedingte Ermüdungen.
In Russland wird es Astronauten und Sportlern verabreicht um die
körperliche und geistige Ausdauer zu fördern. Die Pflanzen sind sehr
robust. Keimung der Saat kann 1-2 Jahre dauern.
ELE20X Saatgut € 4,55
~ 50 Korn
Koreanischer Ginseng
Muss ich noch was zur Wirkung sagen? Die Chinesen bringen es ganz
einfach auf den Punkt: „Ginseng stärkt das Chi (=Lebenskraft)“.
Echter Ginseng ist berühmt für seine adaptogene, ausgleichende
Wirkung. Ginseng stärkt viele Organe, beruhigt die Nerven, wirkt
gegen Angstzustände, verbessert die Augen, schärft den Verstand und
verlängert das Leben - sagt man. Für die Wirkungen verantwortlich sind
die Ginsenoside, eine spezielle Gruppe von Wirkstoffen, die fast nur im
Ginseng vorkommen. Bei Schwäche, zur Rekonvaleszenz und überhaupt
um fit zu bleiben bis ins hohe Alter, wird von vielen Naturmedizinern die
regelmäßige Einnahme empfohlen.
Wir bieten hier grundsätzlich stratifizierte, das heisst vorbehandelte
Saat an, die schnell anfängt zu keimen, wenn die Temperaturen über 8°C
liegen. Eine detaillierte Kulturanleitung liegt bei.
PAN11X Saatgut € 9,75
~ 100 Korn
Sibirischer Ginseng
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