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Äußerst vielseitige Heil- und Gemüsepflanze<br />
Bittermelone<br />
Momordica charantia<br />
P (200/20) DGMOTZ (-)<br />
<br />
[Bittergurke, Balsamapfel, Balsambirne, Karela] Ein Kürbisgewächs mit<br />
erstaunlichen Heilwirkungen! Eine der weltweit wohl best erforschtesten<br />
Pflanzen. Große Anwendung in der TTM (Trad. Thailändische Medizin).<br />
Alle Pflanzenteile haben eine stark blutzuckersenkende Wirkung.<br />
Bittergurke ist zudem eine in vielen asiatischen Ländern geschätzte<br />
Gemüsepflanze und gleichzeitig beliebtes Hausmittel bei diversen<br />
Beschwerden. Unbestritten ist Ihre Wirkung als Therapeutikum bei<br />
Diabetes Typ II. Sie verfügt über zytotoxische Inhaltsstoffe und ein<br />
insulinähnliches Peptid. Die Liste der Heilanwendungen ist lang:<br />
Blutzucker-, Cholesterin- und blutdrucksenkend, durchblutungsfördernd,<br />
entzündungshemmend, immunstärkend, Fettverdauung stimulierend,<br />
gegen Insektenstiche, Brandwunden, Arthritis, Hepatitis, antibiotisch,<br />
antiviral, tumorhemmend. Gegessen werden die unreifen, bitteren,<br />
aber doch angenehm schmeckenden Früchte. Die Pflanze ist leicht zu<br />
halten, und sogar ausdauernd, wenn warm überwintert. Die Früchte<br />
reifen schneller als man glaubt, und so sollten stets die unreifen Früchte<br />
geerntet werden, dann wachsen auch wieder rasch welche nach. Sie<br />
werden in typisch asiatischen Gerichten und Salaten mit Zwiebeln,<br />
Tomaten, Fleisch oder Eiern zubereitet. Die jüngeren Blätter werden<br />
außerdem als curryartig schmeckendes Gewürzkraut genutzt. Eigentlich<br />
ist alles von dieser Rankpflanze verwendbar - auch die Samen sind<br />
gemahlen ein interessantes Gewürz. Die Blüten haben ein leckeres Aroma<br />
wie Bohnensuppe.<br />
MOM01X Saatgut € 3,90<br />
~ 5 Korn<br />
Heilkraut aus heimischen Wäldern<br />
Bingelkraut<br />
Mercurialis annua<br />
Hinweis: giftig<br />
A (30/25) M (F! S)<br />
<br />
Das Bingelkraut ist heimisch in Mitteleuropa. Im Mittelalter wurde<br />
ein Tee aus dem Kraut als Mittel gegen Wassersucht, Verschleimung<br />
der Bronchien, Rheuma und Gicht verwendet. Und auch als Zutat zu<br />
Hexensalben war es bekannt. Heutzutage findet das Kraut eigentlich nur<br />
noch wenig Verwendung, z.B. in Salben gegen schlecht heilende Wunden<br />
und bei Ekzemen. Es wächst vor allem auf stickstoffreichen, lehmigen<br />
und nicht allzu trockenen Böden. Das frische Bingelkraut ist schwach<br />
giftig. Bingelkraut daher nur getrocknet verwenden.<br />
MER12X Saatgut € 3,90<br />
~ 50 Korn<br />
Seltenes Heilkraut aus Deutschland<br />
Bingelkraut, ausdauernd<br />
Mercurialis perennis<br />
Hinweis: giftig<br />
HP (25/30) MX (F! S)<br />
<br />
[Wald-Bingelkraut] Das einheimische Bingelkraut, und hier die<br />
ausdauernde Variante, ist verbreitet in Mitteleuropa und wächst<br />
bevorzugt in schattigen Buchen- und Auenwäldern. Im Mittelalter wurde<br />
ein Tee aus dem Kraut als Mittel gegen Wassersucht, Verschleimung<br />
der Bronchien, Rheuma und Gicht verwendet. Und auch als Zutat zu<br />
Hexensalben war es bekannt. Heutzutage findet das Kraut eigentlich nur<br />
noch wenig Verwendung, z.B. in Salben gegen schlecht heilende Wunden<br />
und bei Ekzemen.<br />
MER11* Pflanze € 4,55<br />
MER11X Saatgut € 3,90<br />
~ 30 Korn<br />
Bingelkraut, ausdauernd<br />
Blasenstrauch<br />
Ein Doldenblütler, auch gut für Trockengestecke<br />
Bischofskraut<br />
Ammi majus<br />
A (80/20) MO (F!)<br />
<br />
[Knorpelmöhre] Ist bei den alten Ägyptern bekannt gewesen als Mittel<br />
bei Hautkrankheiten. Neuerdings wird die Wirkung gegen AIDS<br />
getestet. Weiße Blütenschirme. Gut in Trockengestecken. Blütezeit Juni-<br />
September. Phototoxisch.<br />
AMM02X Saatgut € 1,95<br />
Schöner Strauch für trockene Standorte<br />
Blasenstrauch<br />
Colutea arborescens<br />
~ 800 Korn<br />
<br />
HP (200/30) MO (F S!)<br />
Charakterpflanze aus dem Mittelmeerraum. Ich habe diesen<br />
typischen Strauch in der Türkei gesehen. Nach der leuchtend gelben<br />
Blüte reifen die aufgeblähten Schoten, die der Pflanze aus der<br />
Schmetterlingsblütlerfamilie auch den Namen gegeben haben. Hat wie<br />
die echte Senna (Cassia sp.) abführende Wirkung, aber schwächer.<br />
COL11X Saatgut € 1,95<br />
~ 50 Korn<br />
Bittermelone<br />
Rote Blütenkerzen für den Teichrand<br />
Blutweiderich<br />
Lythrum salicaria<br />
<br />
HP (150/40) MO (F S)<br />
Verbreitet in ganz Europa an feuchten Stellen. Auffallend kräftig rosa<br />
Blütenkerzen machen sie auch zu einer guten Schnittstaude. Das Kraut<br />
hat adstringierende, Leber schützende und blutzuckersenkende Wirkung.<br />
LYT01X Saatgut € 1,95<br />
~ 1000 Korn<br />
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