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Sorte von den Alpen mit viel Aroma<br />
Schweizer Thymian „Varico 2“<br />
Thymus vulgaris „Varico 2“<br />
HP (30/30) BDMOTW (F)<br />
<br />
Eine in der Schweiz durch Kreuzung gezüchtete Sorte von deutschem<br />
Thymian mit 30% höherem Gehalt an Thymol. Die Pflanzen zeichnen<br />
sich außerdem aus durch eine große Einheitlichkeit, ziemlich aufrechten<br />
Wuchs, beste Frosthärte und höheren Ertrag.<br />
THY37X Saatgut € 1,95<br />
~ 100 Korn<br />
Zwerg-Thymian<br />
Thymian<br />
In England soll es eine Gärtnerei gegeben haben, die ihr ganzes<br />
Sortiment einzig und allein mit hunderten von Thymianarten<br />
ausfüllte. Es gibt also sehr viele Arten. Meist sind es niedrige<br />
Kleinsträucher mit winzigen Blättern.<br />
Sie wachsen gern auf kalkigem, lockerem Boden und sollten etwa<br />
alle 3 Jahre verpflanzt und etwas tiefer gesetzt werden. Auch<br />
bei den Thymianarten gibt es - genauso wie bei Salbei, Minze<br />
oder Basilikum - große Aromaunterschiede. Sie sind nicht als<br />
Zimmerpflanzen geeignet. Tropische Thymiane sind dafür besser<br />
geeignet, die finden Sie unter Coleus.<br />
Gartenthymian<br />
[Thymus vulgaris] Der bekannte Thymian kommt aus kühlen,<br />
montanen Regionen des Mittelmeerraumes. Würziges, im<br />
Sommer oft zu intensives Aroma. Gartenthymiane sind (bis auf<br />
den Silberthymian, der das ganze Jahr über mild ist) deshalb<br />
vorzugsweise in den kühlen Jahreszeiten, also von Herbst bis zum<br />
Frühjahr, in der Küche zu verwenden.<br />
Großblättrige Art mit gutem Aroma<br />
Deutscher Thymian<br />
Thymus vulgaris<br />
HP (30/30) BDMOTW (F)<br />
Natürlich kommt dieser Thymian ursprünglich nicht aus Deutschland,<br />
sondern dem Mittelmeerraum. International wird er aber so genannt.<br />
THY01X Saatgut € 1,30<br />
~ 200 Korn<br />
Milde Sorte mit großen Blättern<br />
Englischer Thymian<br />
Thymus x „Broadleaf English“<br />
<br />
HP (30/30) BDMTW<br />
Bekommt im Sommer nicht diesen harzigen Beigeschmack wie deutscher<br />
Thymian. Daher klares Thymianaroma. Dunkelgrüne, ovale Blätter. Sehr<br />
wüchsig. Wird nur vegetativ vermehrt.<br />
THY21 Pflanze € 3,25<br />
Kleine Pflanzen mit starkem Aroma<br />
Französischer Thymian<br />
Thymus vulgaris<br />
<br />
<br />
HP (30/30) BDMRTW (F)<br />
Kleine, schmale, mehr silbrige Blätter als der deutsche. Aufrechter,<br />
knorriger Wuchs. Das lieblichere Aroma wird in der französischen Küche<br />
bevorzugt. Magerer Standort, volle Sonne.<br />
THY03 Pflanze € 4,55<br />
THY03X Saatgut € 1,95<br />
~ 300 Korn<br />
Thymian mit höchstem Thymolgehalt<br />
Schweizer Thymian „Varico 3“<br />
Thymus vulgaris „Varico 3“<br />
HP (30/30) BDMOTW (F)<br />
<br />
Ganz neue schweizer Züchtung mit dem allerhöchsten Gehalt an Thymol.<br />
Thymol ist der Hauptbestandteil im ätherischen Öl von Thymian, und<br />
hat den charakteristischen Thymianduft. Die Pflanzen zeichnen sich<br />
außerdem aus durch eine große Einheitlichkeit, aufrechten Wuchs, beste<br />
Frosthärte. Im Vergleich zu Varico 2 noch höherer Gehalt an Thymol<br />
(enthält mehr als 5% ätherisches Öl in frischem Erntegut!) Der Züchter<br />
hat Antrag auf Sortenschutz gestellt.<br />
THY38 Pflanze € 3,25<br />
THY38X Saatgut € 2,60<br />
Mit weißgrün panaschierten Blättern<br />
Silberthymian<br />
Thymus vulgaris „Argenteus“<br />
~ 100 Korn<br />
<br />
HP (30/30) BDMOTW<br />
Die weißbuntblättrige Form vom englischen Thymian mit den gleichen<br />
Eigenschaften, mit mehr Zierwert.<br />
THY02 Pflanze € 3,25<br />
Kompakte Sorte für alle Gelegenheiten<br />
Zwerg-Thymian<br />
Thymus vulgaris „Compactus“<br />
HP (25/20) BDMOTW<br />
<br />
Einer der besten, ertragreichsten Thymiane für den Kräutergarten!<br />
Buschige, kompakte, aufrecht wachsende Sorte, die niedriger bleibt,<br />
und daher weniger nach Rückschnitt verlangt. Wurde in einem<br />
niederländischen Kloster entdeckt. Nur stecklingsvermehrbar! Daher<br />
auch hervorragend für niedrige Dufthecken. Ernten Sie viele Blätter<br />
auf kleinstem Raum - ideal für Balkonkästen oder sonstige räumlich<br />
begrenzte Orte. Gutes Thymianaroma. Sogar für die Kultur auf dem<br />
Fensterbrett geeignet. Lässt sich aber auch bei Frost ernten.<br />
THY27 Pflanze € 3,25 (ab 6 Stück € 2,90)<br />
Weiße Polster mit winzigen Blättchen<br />
Kugelthymian, weiß blühend<br />
Thymus vulgaris var.<br />
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HP (30/25) BDMORTW<br />
Bildet sehr rundliche Büsche mit winzig kleinen Blättern, gefolgt von<br />
weißen Blüten. Während viele Thymiane, wenn sie von innen verkahlen,<br />
sich manchmal nicht mehr regenerieren, schließen sich bei dieser Sorte<br />
die z.B. durch Winterausfälle entstehenden Löcher wie von selbst. Daher<br />
auch gut für eine niedrige, ornamentale Kräuterhecke zu gebrauchen.<br />
Sehr kompakte Sorte.<br />
THY33 Pflanze € 3,90<br />
Diese Art wird kommerziell viel angebaut<br />
Spanischer Thymian<br />
Thymus zygis<br />
<br />
HP (30/20) BDMOTW (-)<br />
Dieser Thymian eignet sich besonders gut zum Trocknen. Silbergraue,<br />
gedrungene Pflanzen mit viel Aroma. Sehr viel im Handel befindlicher<br />
getrockneter Thymian wird von dieser Art geerntet.<br />
THY39X Saatgut € 3,90<br />
~ 200 Korn<br />
30 0
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