ruehlemanns-kraeuterkatalog2014

Blutwurz
Bittere Medizin oder schöne Blume?
Boldo, brasilianisch
(botan. Name ungeklärt)
P (80/30) DMORZ
Sehr bitteres Galletonikum von einer brasilianischen Siedlung bei
Eguaco an der Grenze zu Paraguay/Argentinien. Botanisch sicherlich
nicht verwandt mit dem Hartlaubgewächs Peumus boldo, doch die
Anwendung und Wirkungsweise ist ähnlich: Die fleischigen Blätter
werden in lauwarmem Wasser zerstampft, gefiltert und das Filtrat als
Bittertonikum bei Gallebeschwerden getrunken. Leicht als Zimmerpflanze
zu ziehen. Blüht im Herbst lila-rosa. Lippenblütler. Die Blätter haben ein
fruchtiges Orangenschalenaroma.
PEU12 Pflanze € 5,20
Auch ein Bodendecker an Wegrändern
Bruchkraut
Herniaria glabra
HP (10/25) M (F! S)
Flach kriechende Staude, ideal zwischen Steinen. Tee ist wirksam
bei Nieren- und Blasenleiden. Interessant dabei ist, dass die
Natriumausschwemmung gefördert wird, ohne den Urinfluss selbst
anzuregen.
HER11 Pflanze* € 3,25
HER11X Saatgut € 2,60
~ 500 Korn
Bruchkraut
Ausdauernder Borretsch
Blutwurz,
Herbsternte
Eine Gerbstoffpflanze mit gelben Blüten
Blutwurz (Tormentill)
Potentilla erecta
HP (30/30) MO (F S)
Blutwurz heißt so wegen seines rötlichen Saftes aus der angeschnittenen
Wurzel. Eine verbreitete Wildstaude, an trockenen wie auch feuchten
Standorten anzutreffen. Ideale Gerbstoffdroge ist hauptsächlich das
Rhizom, enthält bis zu 25% Tormentillgerbsäure. Kleine gelbe Blüten.
Ein Rosengewächs.
Zusatzinfo 2014: Bärwurz und Blutwurz werden oft in
einem Atemzug genannt von bayrischen Schnapsbrennereien.
Und sie werden auch ähnlich verarbeitet, - zu Kräuterlikör,
die den gleichen Namen tragen wie die Pflanze: „Bärwurz“
und „Blutwurz“. Beim Blutwurz-Likör steht mehr die
zusammenziehende, adstrigierende Wirkung im Vordergrund,
der für die wohltuende, verdauungsfördernde Wirkung in
alkoholischer Form verantwortlich sein soll. Hilft auch nach
fettigem Essen und gegen Durchfall.
Blutwurz-Likör
0,7 Liter Wodka
100 Gramm frische, fein geschnittene Blutwurz
1 Zimtstange
100 Gramm Zucker
Alle Zutaten in einem grossen Glas ansetzen, nach 2 - 3
Wochen durch ein feines Tuch abfiltern und in Flaschen
abfüllen.
POT02 Pflanze* € 3,90
POT02X Saatgut € 2,60
~ 100 Korn
Borretsch, weiß blühend
Mittelalterliche, unscheinbare Heilpflanze
Braunwurz
Scrophularia nodosa
HP (70/30) M (F)
Die Skrofelpflanze ist in ganz Europa auf feuchten, lockeren
Lehmböden verbreitet. Das Kraut findet Anwendung bei chronischen
Lymphschwellungen und Hautausschlägen wie Gesichtsekzemen.
Unscheinbare Blüten.
SCR01X Saatgut € 2,60
Unkomplizierte heimische Heilstaude
Braunelle
Prunella vulgaris
HP (40/30) BM (F)
~ 300 Korn
Wichtige Heilpflanze in der Blütentherapie. Der englische Name
„Selfheal“ deutet an, dass die Pflanze einst gegen viele Krankheiten
angewandt wurde, z.b. Skorbut oder Bräune. Soll laut Laborstudien
auch gegen Herpes simplex helfen. Schattenverträglich. Wächst wild in
Deutschland an Waldrändern.
PRU01 Pflanze € 3,25
PRU01X Saatgut € 1,95
Blutwurz (Tormentill)
~ 20 Korn
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