ruehlemanns-kraeuterkatalog2014

Embiribiri,
Blüte
Afrikanische, leicht zu ziehende Spinatpflanze
Embiribiri
Crassocephalum vitellinum (Gynura vitellina)
P (100/30) MG
[Kitonto, Umusununu] Leicht zu ziehende, immer wieder nachwachsende
Grüngemüsepflanze aus Uganda, Kamerun und Ruanda. In Zentralafrika
wird Embiribiri wie Spinat mit Fleisch oder Fisch gekocht. Die Blätter
sind zart, schmecken angenehm kressig, und können auch roh als Salat
gegessen werden. Als Medizin hilft es gegen Fehlgeburten. Es wirkt
auch harmonisierend bei Menstruationsbeschwerden und stärkt die
Gebärmutter. Die zerquetschten Blätter werden mit Wasser aufgegossen
gegen Kopfschmerzen getrunken oder bei entzündeten Augen aufgelegt.
Eine wirklich einfach zu ziehende Pflanze, die man immer wieder durch
Stecklinge (die sich leicht in Wasser bewurzeln lassen) verjüngen sollte.
CRA12 Pflanze € 3,25
Heil- und Würzpflanze der nordischen Breiten
Engelwurz
Angelica archangelica
HP (200/70) DMRTW (F S!)
Imposante Wildstaude. Wächst üppig in feuchtem Boden. Wird aber
meist nur 2 bis 3 Jahre alt, es sei denn wir verhindern die Blüte (sorgt
aber durch Selbstaussaat fürs Überleben). Alle Teile der Pflanze sind
hocharomatisch und haben nervenstärkende Wirkung. Deshalb wird die
Wurzel wohl auch in vielen Kräuterbittern verarbeitet. Diese ist auch
verwendbar als Fixativ in Potpourris. Die Blätter geben Kräutertees eine
blumige Note.
ANG01* Pflanze € 3,90
ANG01X Saatgut € 2,60
~ 400 Korn
Engelwurz, Blüte
Kleinere Form von der Engelwurz
Bai Zhi (Chinesische Engelwurz)
Angelica dahurica
HP (100/30) M (F S)
Zubereitungen aus der Wurzel, die im Sommer wenn das Laub gelb
wird geerntet wird, gelten in der chinesischen Medizin als wirksam
gegen Brustentzündung (äußerlich), Wundfieber, Wundinfektionen,
Stirnhöhlenvereiterung und Schmerzen.
ANG02X Saatgut € 3,90
~ 300 Korn
Embiribiri als Salat
Blüten duften besonders nachts
Engelstrompete, duftend
Brugmansia suaveolens (Datura s.)
Hinweis: giftig
P (>150/40) ADMORXZ (-)
In Kolumbien glaubt man, der schwere, süße Duft der weißen
Engelstrompetenblüten würde einschläfern, und sodann heftige, oft
erotische Träume erzeugen. Vielleicht gibt es deswegen in Südkolumbien
ganze Alleen, unter denen nachts die an Schlafstörung Leidenden
wandeln. Dagegen glaubt man in Peru, die unter Engelstrompeten
Schlafenden würden für immer verrückt werden. Die Verwendung
von Blüten, Blättern und auch Samen als Aphrodisiakum ist weit
verbreitet. Andererseits soll ein Rausch 3 Tage anhalten! Auch unter den
Schamanen Mexikos und Tantrikern Nepals hat die Pflanze Bedeutung
erlangt. Der verholzende Strauch sollte immer reichlich gedüngt werden,
und kann dann auch, wenn er mal zu groß geworden ist, jederzeit
zurückgeschnitten werden, am besten jedoch im Frühjahr. Für einen
aphrodisierenden Tee wird in Kolumbien eine frische Blüte mit heißem
Wasser überbrüht und ca. 10 Minuten ziehengelassen. Warnhinweis: sehr
giftig!
BRU09X Saatgut € 3,90
~ 20 Korn
Engelwurz, Blatt
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