ruehlemanns-kraeuterkatalog2014

Kaskadenthymian, aromatisch
Thymian mit anderen Duftnoten
Dekorativ herabhängend und äußerst wüchsig
Kaskadenthymian, aromatisch
Thymus longicaulis ssp.odoratus
HP (10/20) BDMOTW
Dieser robuste, kriechende Thymian hat mich besonders beeindruckt
durch sein enormes Wachstum, mit dem die meisten anderen
Thymiane nicht mithalten können. Dadurch eignet er sich besonders
für Trockenmauern und Kübel, aus denen er schon in einer Saison lang
herunterwachsen kann. Eine Auslese mit würzgeeigneten, aromatischen
Blättern. Wegen des speziellen Aromas wird er auch gerne Steinpilz-
Thymian genannt.
THY34 Pflanze € 3,25
Die Blätter schmecken köstlich nach Kümmel
Kümmelthymian
Thymus herba-barona
HP (15/25) BDMOTW
Kriechende, oder in Töpfen auch überhängende Thymianart aus Sardinien
und Korsika. Blühfreudig. Das würzige Aroma liegt zwischen Kümmel,
Thymian und Kreuzkümmel. In England traditionell als Fleischgewürz.
Probieren Sie ein paar Blätter einfach auf Käse- oder Wurstbrotköstlich!
THY11 Pflanze € 3,90
Kaskadenthymian, aromatisch
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