ruehlemanns-kraeuterkatalog2014

Minzestrauch
Duftet nach Eukalyptus, blüht üppig
Australischer Minzestrauch
Prostanthera rotundifolia
P (120/50) BDMOTWZ
[Honigmyrte] Eigentlich, vom Aroma her betrachtet, müsste er
Eukalyptusstrauch heißen. In Australien werden Blätter zum Würzen
gebraucht. Aber dazu ist er fast zu schade, denn im Frühjahr ist er über
und über mit kleinen, purpur Blüten übersät, sodass kaum mehr die
Blätter zu sehen sind. Sonniger Standort.
PRO01 Pflanze € 7,15
Herrliches Aroma, gut zum Trocknen
Argentinischer Minzestrauch
Lippia polystacha
P (150/30) DMTWZ
[Burro, Argentinischer Minzstrauch] Die minzeduftende Entsprechung
zur Zitronenverbene: Ideal für die schnelle, aromaschonende Trocknung
sind die an meterlang (!) unverzweigten Ästen wachsenden, dicht
stehenden Blätter mit intensivem Spearmint-Duft. Der schnell wachsende
Strauch kommt aus der argentinischen Provinz Mendoza und wird
dort auch „Burro“ genannt und traditionell zum Aromatisieren von
Mate-Tee genommen, ist aber auch Heilmittel bei Magenverstimmung.
Überwinterung kalt oder warm. Kultur ist so einfach wie bei der
Zitronenverbene. Sehen Sie mein kleines Werbevideo auf
blog.ruehlemanns.de. Während der Argentinische Minzestrauch draußen
steil aufrecht wächst, werden die Triebe im Gewächshaus weicher und
länger, und kriechen dann am Boden entlang, wo sie, sobald sie mit der
Erde in Berührung kommen, Wurzeln schlagen.
LIP12 Pflanze € 5,85
Teestrauch aus dem kühlen Regenwald
Chilenischer Minzestrauch
Satureja multiflora (Clinopodium multiflorum)
HHP (100/30) DMT
[Menta de árbol, Baumminze] Der seltene, zierliche Strauch aus den
kühlen Regenwäldern Chiles mag leichten Schatten. In seiner Heimat
wird diese Strauchminze in erster Linie als Zierpflanze gezogen wegen
ihrer langen Blütezeit. Sie blüht den ganzen Sommer über. Findet dort
aber auch Verwendung als Heilkraut, ähnlich wie Pfefferminze. Die
Blätter werden in der Küche für Tee verwendet, sie schmecken sehr
minzig.
SAT16 Pflanze € 5,85
Argentinischer Minzestrauch,
ideal zum Ernten und Trocknen.
Chilenischer Minzestrauch
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