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REVISTA DIGITAL TRANSVERSALIDAD EDUCATIVA Nº 4 15/12/2008 de incluir este tema en el sistema educativo es partir de los ejes transversales, definidos como contenidos que la sociedad considera de vital importancia para el desarrollo de las generaciones futuras así como para posibilitar la vida en sociedad de forma democrática. Otro de los aspectos a destacar sobre los ejes transversales es la funcionalidad de los contenidos que nos aportan ya que, como se ha reiterado en muchas ocasiones, los valores que se intentan transmitir al alumnado son de una aplicación directa en cualquier faceta de la sociedad actual. Para el estudio y tratamiento de la Educación para la Salud, existen materiales curriculares en los que se definen –con todo tipo de detalle- tanto objetivos, como contenidos y metodología específicos para cada uno de los niveles de las distintas etapas educativas. No obstante, la idea a destacar en este momento es que el objetivo último de la educación en valores es la consecución del desarrollo integral de los individuos asumiendo, entre otras muchas responsabilidades, el mantenimiento de su estado de salud física, psíquica y social. Desde el punto de vista práctico, se pueden realizar gran cantidad de actividades en cada una de las áreas del currículo con el fin de enlazar los contenidos propios de cada una de ellas con los contenidos del eje trasversal tratado. Así pues, en cuanto a la salud y la alimentación se refieren se pueden realizar actividades de investigación sobre los hábitos alimenticios de su entorno familiar, reflexionando sobre éstos y analizando cuáles consideran que se podrían mejorar. 6.- BIBLIOGRAFÍA CALVO BRUZOS, S. (1991). Educación para la salud en la escuela. Madrid: Ediciones Díaz de Santos, S.A. DELGADO, M. Y TERCEDOR, P. (2002). Estrategias de intervención en educación física para la salud desde la Educación Física. Barcelona: Inde. GAVIDIA, V. (2001). La transversalidad y la escuela promotora de salud. Revista Española de Salud Pública, vol. 75, nº6, pp.505-516. transversalidad@enfoqueseducativos.es www.enfoqueseducativos.es 236
REVISTA DIGITAL TRANSVERSALIDAD EDUCATIVA Nº 4 15/12/2008 MENDOZA, R.; SAGRERA, M. Y BATISTA, J.M. (1994). Conductas de los escolares españoles relacionadas con la salud (1986-1990). Madrid: Consejo Superior de Investigaciones Científicas. Nutbeam, D. (coord.) (1999). Organización Mundial de la salud. Promoción de salud. Glosario. Madrid: Ministerio de Sanidad y Consumo. ORGANIZACIÓN MUNDIAL DE LA SALUD (1986). Carta de Ottawa. OMS: Ottawa. Canadá. ORGANIZACIÓN MUNDIAL DE LA SALUD (1988). Recomendaciones de Adelaida. OMS: Adelaida, Australia. PADILLA, A.J. (2002) Algunos indicadores de calidad en la Educación para la Salud en la escuela. Escuela Abierta, nº 5. pp. 345-355. transversalidad@enfoqueseducativos.es www.enfoqueseducativos.es 237
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ISSN: 1989-2454 Número 4 15 de DIC
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