revista digital transversalidad educativa - Enfoqueseducativos.es
revista digital transversalidad educativa - Enfoqueseducativos.es
revista digital transversalidad educativa - Enfoqueseducativos.es
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
REVISTA DIGITAL TRANSVERSALIDAD EDUCATIVA Nº 4 15/12/2008<br />
-Aportar suficiente cantidad de vitaminas, mineral<strong>es</strong>, fibra y agua.<br />
-Debe aportar tanto carbohidratos simpl<strong>es</strong> como complejos.<br />
-Existir un equilibrio entre el aporte de calorías y aporte de proteínas<br />
Para una adecuada alimentación <strong>es</strong> nec<strong>es</strong>ario planificar los menús de acuerdo a las<br />
edad<strong>es</strong> de los niños. Estos menús deben cubrir todas las nec<strong>es</strong>idad<strong>es</strong> de mantenimiento<br />
y crecimiento del niño y deben adecuarse a su nivel de d<strong>es</strong>arrollo, porque no se puede<br />
planificar la misma alimentación para un niño de 3 m<strong>es</strong><strong>es</strong> que para uno de 2 o 4 años.<br />
A continuación voy a explicar la alimentación de los niños d<strong>es</strong>de el nacimiento hasta<br />
los 6 años.<br />
La alimentación en el primer año de vida.<br />
En ella podemos considerar dos etapas de alimentación.<br />
1. Etapa láctea (0-4/6 m<strong>es</strong><strong>es</strong>).El único alimento será leche ya que el niño no<br />
<strong>es</strong>tá preparado para succionar y deglutir líquido.<br />
2. Etapa de transición (5/7-12 m<strong>es</strong><strong>es</strong>). En <strong>es</strong>ta etapa en niño se va incorporando<br />
de manera lenta y gradual a alimentos no lácteos como: frutas, cereal<strong>es</strong> sin<br />
gluten, con gluten etc.<br />
La alimentación del niño de 1 a 3 años.<br />
Durante el primer año de vida se produce en el niño una disminución de apetito. Entre<br />
los 15 y 18 m<strong>es</strong><strong>es</strong> los niños van adquiriendo una cierta autonomía para comer solos.<br />
Durante el segundo año van incorporando alimentos más sólidos aunque picados.<br />
En <strong>es</strong>tos primeros años deben aparecer todos los alimentos como: carn<strong>es</strong>, p<strong>es</strong>cado,<br />
frutas, verduras, huevos etc.<br />
El niño ya en el tercer año <strong>es</strong>tará en condicion<strong>es</strong> de incorporarse a comidas familiar<strong>es</strong>.<br />
La alimentación del niño de 3 a 6 años.<br />
El niño a <strong>es</strong>tas edad<strong>es</strong> ya se suma a las comidas familiar<strong>es</strong>, pero la cantidad de comida<br />
que se le sirve <strong>es</strong> la mitad de la que podemos servir a los niños mayor<strong>es</strong> o adultos.<br />
Las racion<strong>es</strong> aconsejadas en <strong>es</strong>ta etapa son aproximadamente de 80 calorías por kilo<br />
de p<strong>es</strong>o.<br />
Según la Organización Mundial de la Salud se <strong>es</strong>timan las siguient<strong>es</strong> nec<strong>es</strong>idad<strong>es</strong><br />
energéticas según sexo y edad:<br />
EDAD NIÑOS/AS NIÑOS NIÑAS<br />
1-2 1.150cal/día<br />
<strong>transversalidad</strong>@enfoqu<strong>es</strong>educativos.<strong>es</strong> www.enfoqu<strong>es</strong>educativos.<strong>es</strong> 97
Change language