Libro Recetas - Diputación Provincial de Ciudad Real

VINOS, PLATOS Y RECETAS ... · Miguel Espadas 41
8 El que lame la cuchara
y relame el tenedor,
aparte de lamedor
la educación tiene clara.
10 No rebañes nunca el plato
que parezca estar fregado,
es propio de gente hortera
y de algún maleducado
12 Si comes con avaricia,
- que eso a la larga se nota -
dirán que a ti te hace falta
comer pienso de bellota
9 Nunca silbes en la mesa
ni en ella apoyes los codos,
te tacharán de ordinario
y ausente de buenos modos.
11 Con la uña o el palillo
nunca te limpies el diente,
no te tacharán de pillo,
te tacharán de indecente.
13 En el comer y el beber,
sé comedido y prudente,
de ti no diga la gente,
como se dice a menudo,
que aunque no das ni el saludo,
siempre estás dándole al diente.