24.11.2014 Views

Industrija 2/2011 - Ekonomski institut

Industrija 2/2011 - Ekonomski institut

Industrija 2/2011 - Ekonomski institut

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

I n d u s t r i j a 2 / 2 0 1 1 .<br />

menadţmenta kompanija. Prilikom definisanja relevantnog uzorka, vodilo se<br />

raĉuna da u istraţivanju budu proporcionalno zastupljene kompanije iz svakog<br />

podsektora.<br />

Na osnovu ocene većeg broja performansi kompanija i znaĉaja i uticaja koje<br />

imaju u okviru svojih trţišnih segmenata, identifikovan je veći broj<br />

reprezentativnih kompanija koje predstavljaju primer uspešnog investiranja,<br />

odnosno poslovanja u AP Vojvodini, meĊu kojima se istiĉu 20 kompanija iz<br />

sledećih preraĊivaĉkih podsektora:<br />

prerada ţita i brašna (Ţitko, Baĉka Topola; Kikindski mlin, Kikinda i Danubius,<br />

Novi Sad)<br />

proizvodnja ulja (Dijamant AD, Zrenjanin)<br />

proizvodnja šećera (Fabrika šećera TE-TO Senta)<br />

proizvodnja piva i slada (Apatinska pivara, Apatin, Carlsberg d.o.o, Ĉelarevo)<br />

proizvodnja konditorskih proizvoda (Banini, Kikinda i Jaffa, Crvenka)<br />

proizvodnja hrane za ţivotinje (Veterinarski zavod, Subotica)<br />

prerada voća i povrća (Zdravo Organic, Selenĉa; Sojaprotein, Beĉej; Aleva, Novi<br />

Kneţevac i Vitamin, Horgoš)<br />

proizvodnja vina i destilata (Vršaĉki vinogradi, Vršac)<br />

prerada mesa (Carnex, Vrbas i Neoplanta, Novi Sad)<br />

prerada mleka (Subotiĉka mlekara, Subotica i Somboled, Sombor)<br />

proizvodnja ostalih prehrambenih proizvoda (Marbo Product).<br />

Produktivnost rada, merena kao odnos novostvorene vrednosti i broja<br />

zaposlenih, najveća je u proizvodnji piva i slada, gde su kompanije gotovo u<br />

potpunosti u stranom vlasništvu, kao i u podsektoru ulja i masti.<br />

50<br />

45<br />

40<br />

Ulje i masti<br />

Pivo i slad<br />

35<br />

30<br />

25<br />

20<br />

15<br />

10<br />

5<br />

Ratarstvo<br />

Šećer<br />

Konditori<br />

Hrana za<br />

ţivotinje<br />

Povrtarstvo<br />

Sokovi<br />

Prerada voća i<br />

povrća<br />

Zaĉin, kafa i ĉaj<br />

Prerada ţita i<br />

Vina i destilati<br />

brašna<br />

Voćarstvo i<br />

vinogradarstvo<br />

Slika 5. Produktivnost rada, u hiljadama EUR<br />

Stoĉarstvo<br />

Meso<br />

Mleko<br />

Izvor: [9]<br />

127

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!