23.12.2012 Views

Jela od mesa

Jela od mesa

Jela od mesa

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

BIFTEK NA MAĐARSKI NAČIN<br />

POTREBNO:<br />

1 kg bifteka<br />

2 glavice luka<br />

ulje<br />

239<br />

<strong>Jela</strong> <strong>od</strong> <strong>mesa</strong><br />

NAČIN UPOTREBE:<br />

Biftek isjecite na komade debljine 5 cm, a luk na kolutove. U posudu slažite red bifteka te<br />

red luka, završite sa lukom i sve to prelijte uljem i ostavite da <strong>od</strong>stoji dan u hladnjaku.<br />

Izvadite meso iz ulja u kome je stajalo i pecite ga na dobro zagrijanom ulju sa obadvije<br />

strane. Prije posluživanja popaprite.<br />

ČOBANSKI RAŽNJIĆI<br />

POTREBNO:<br />

200 g teletine<br />

200 g svinjetine<br />

200 g janjetine<br />

200 g bijelog kokošijeg <strong>mesa</strong><br />

5 paprika<br />

5 glavica češnjka<br />

sol, papar<br />

drveni štapići<br />

NAČIN PRIPREME:<br />

Meso isijecite na komade, luk na krupne komade, papriku na krugove tako da se sve<br />

može što jednostavnije nabosti na štapiće. Nabadajte naizmjenično razno meso, papriku i<br />

luk. Sve posolite, poparite i pecite na roštilju.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!