Wert sollten sie sparsam verwenden. Lebensmittel mit hohem GLYX
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Die Atkins Diät<br />
10. Rezepte<br />
275. Erdbeerjoghurt<br />
300g Quark<br />
Süsstoff nach Geschmack<br />
100 g Erbeeren von Natreen<br />
100 geschlagene Sahne<br />
276.Erdbeer-Sahne-Creme<br />
100 ml Sahne<br />
100 ml Frischkäse<br />
1,5 Eßl. Natreen-Erdbeeren, etwa genauso viel Saft<br />
davon 6-8 Tropfen Erdbeeraroma<br />
nach Geschmack Süßstoff<br />
277. Geleefrüchte<br />
2 Päckchen Götterspeise<br />
200 ml Wasser<br />
200 g Mascarpone<br />
nach Geschmack Süßstoff<br />
278. Himbeer - Schmand Becher<br />
4 Personen<br />
150 g Himbeeren von Natreen<br />
1 EL Limetten<br />
3 TL Pfefferminzlikör<br />
400 g Schmand<br />
Süßstoff<br />
200 g Schlagsahne<br />
Vanille Aroma<br />
279. Käse-Trüffel<br />
500 g weicher Camenbert<br />
125 g weiche Butter<br />
1 Zwiebel<br />
30 g Haselnussblättchen<br />
40 g Mandelmehl<br />
1 Bund Schnittlauch<br />
4 Stiele Petersilie<br />
3 Stiele Dill<br />
2 EL Edelsüß-Paprika<br />
2 EL Curry<br />
ca. 45 Pralinen-Manschetten<br />
280. Kirschjoghurt<br />
50 g Sauerkirschen püriert<br />
50 g Johgurt natur<br />
50 g Sahne<br />
50 g Schmand<br />
Süßstoff nach Geschmack<br />
281. Kokoskugeln<br />
200 ml Sahne<br />
für 400 g Zucker Süssstoff<br />
Vanille Aroma<br />
200 g geriebene Kokosnuss<br />
250 g Butter<br />
30 g Eiweispulver<br />
200 g geriebene Kokosnuss<br />
Zubereitung<br />
Alle Zutaten <strong>mit</strong>einander verquirlen und kalt stellen<br />
Ca. 15 KH<br />
Zubereitung<br />
Die Sahne steifschlagen. Frischkäse verrühren alle<br />
anderen Zutaten dazu geben und <strong>mit</strong> den Mixer<br />
schön schaumig schlagen.Unter die Sahne geben<br />
Ca. 7 KH<br />
Zubereitung<br />
Götterspeise nach Packungsanweisung zubereiten<br />
dann Mascarpone zufügen und<br />
kalt stellen danach in kleine Figuren schneiden<br />
Ca. 6 KH<br />
Zubereitung<br />
Himbeeren abgiessen <strong>mit</strong> Limettensaft und nach<br />
Belieben <strong>mit</strong> Pfefferminzlikör beträufeln. Etwa 10<br />
Minuten ziehen lassen.Schmand glatt verrühren und<br />
<strong>mit</strong> Süssstoff abschmecken. Die Sahne steif<br />
schlagen. Aroma dazu und unter die<br />
Schmandmasse ziehen Himbeeren vorsichtig unter<br />
die Masse heben. Creme in Dessertgläser füllen<br />
und kalt stellen.<br />
Ca. 5 KH<br />
Zubereitung<br />
Camenbert in Würfel schneiden. Mit Butter erst <strong>mit</strong><br />
der Gabel zerdrücken, dann cremig verrühren.<br />
Zwiebel schälen, hacken und unterrühren. Ca. 30<br />
Minuten kühl stellen. Nüsse ohne Fett rösten.<br />
Kräuter waschen, trockenschütteln und hacken. Aus<br />
der Käsemasse <strong>mit</strong> den Händen ca. 45<br />
walnussgroße Bällchen formen. Je ca. 9 in<br />
Haselnussblättchen, Kräutern, Mandelmehl, Paprika<br />
und Curry wälzen. Käse Trüffel in die<br />
Papiermanschetten setzen. Kühl stellen.<br />
Ca. 3 g KH<br />
Zubereitung<br />
alles vermischen und kalt stellen.<br />
Ca. 8 KH<br />
Zubereitung<br />
Sahne erhitzen und Aroma und Süssstoff dazuTopf<br />
vom Herd nehmen. Nun die Butter darin schmelzen<br />
lassen. Dann Kokosnuss darin verrühren. Nach dem<br />
Umrühren hinzumischen. Die Masse abkühlen<br />
lassen und 24 Stunden in den Kühlschrank stellen.<br />
Am nächsten Tag den Teig zu kleinen Kugeln rollen,<br />
die Kugeln in Kokosraspeln wälzen, eine Stunde in<br />
den Kühlschrank.<br />
Ca 24 KH<br />
Erstellt von Bergfee1311<br />
(Alle Angaben ohne Gewähr)<br />
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