Verso una maggiore integrazione dell'agricoltura nella ...

Fonti documentarie, Metodi e Strumenti della ricerca
relazioni intercorrenti tra le modalità delle variabili analizzate. Sulla base dei fattori
emersi dall’ACM, è stata applicata la cluster analysis con lo scopo di pervenire
ad una ottimizzazione della partizione delle aziende nell’area di studio, in classi
omogenee al loro interno e il più possibile eterogenee tra di loro rispetto al campo
di variazione delle variabili d’interesse.
La cluster analysis gerarchica dei voisins réciproques utilizza un algoritmo discendente
attraverso la produzione di una gerarchia di partizioni, che si presentano
in forma di albero (dendrogramma). Il metodo di analisi ha consentito di comprendere
il livello di stratificazione territoriale e le tipologie aziendali che caratterizzano
l’area di studio.
Sulla base dei fattori (risultato dell’ACM) e dei cluster individuati si è scelto,
in base a motivazioni che verranno approfondite durante la presentazione dei risultati,
di utilizzare le tipologie aziendali secondo il metodo della Rete di Informazione
Contabile Agricola (RICA). Questa scelta è stata determinata dal fatto
che, oltre ad essere una metodologia riconosciuta e utilizzata a livello europeo,
consente di considerare anche aziende con una bassa incidenza percentuale (sotto
il 2%), che nell’analisi statistica vengono invece ridistribuite in quanto statisticamente
non rilevanti.
c. Intervista
Tre sono le tipologie di attori che sono state intervistate: imprenditori agricoli,
amministratori comunali, professionisti agronomi che lavorano nell’area di studio.
Differenti erano le finalità delle interviste, quindi diversa è stata la struttura del
questionario, illustrato nel paragrafo successivo, e la numerosità del campione. La
scelta di condurre direttamente le interviste ha necessariamente limitato
l’ampiezza del campione.
Imprenditori Agricoli
Per quanto riguarda gli imprenditori agricoli l’intento è stato quello di identificare
le “strategie aziendali” e capire come gli imprenditori si stanno orientando
rispetto alle “nuove” domande dei cittadini e alla riforma della PAC e quali sono
le eventuali interferenze delle politiche urbanistiche dei diversi comuni.
Data la vastità dell’area di studio e l’elevato numero di imprese agricole presenti,
si è deciso di definire un campione aziendale non casuale, rappresentativo
dell’eterogeneità del settore agro-zootecnico (sulla base delle tipologie definite) e
dell’area di studio (sulla base delle indicazione dei tecnici delle Associazioni di
Categoria). Primo criterio di scelta è stato quello di individuare in ogni comune
una azienda per ciascuna tipologia. Considerando che le tipologie aziendali rilevate
sono state 12 e 4 sono i comuni di indagine, si è arrivati ad intervistare 48 imprenditori
agricoli. All’interno delle tipologie scelte si è cercato di individuare aziende
differenziate rispetto alla distanza dal centro urbano e all’età del condutto-
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