Verso una maggiore integrazione dell'agricoltura nella ...
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Fonti documentarie, Metodi e Strumenti della ricerca<br />
re. Inoltre sono stati individuati eventuali casi particolarmente significativi per le<br />
scelte attuate (diversificazione o/e differenziazione). La scelta degli imprenditori è<br />
stata fatta grazie all’aiuto dei tecnici delle tre Associazioni di categoria che hanno<br />
anche svolto il ruolo di intermediari con gli imprenditori. I risultati delle interviste<br />
sono stati analizzati solo qualitativamente, in quanto il campione non è rappresentativo<br />
(2% del totale). Le interviste sono state molto utili per mettere in risalto<br />
le diverse strategie in atto e anche le criticità e potenzialità, sia in relazione ai diversi<br />
orientamenti produttivi, che alla dimensione economica delle aziende. È stato<br />
così possibile evidenziare l’aspetto “sociale” dell’agricoltura, spesso trascurato<br />
sia dai tecnici che dagli amministratori.<br />
Amministratori Com<strong>una</strong>li<br />
La finalità delle interviste era quella di comprendere come l’agricoltura fosse<br />
stata integrata negli strumenti urbanistici e quale fosse il ruolo attribuito a questo<br />
settore <strong>nella</strong> strategia di sviluppo del comune di pertinenza.<br />
Sono stati intervistati i Sindaci dei Comuni di Assisi, Cannara e Bettona ed alcuni<br />
assessori e dirigenti scelti sia in base alla loro disponibilità all’incontro, che<br />
alla loro capacità di integrare e arricchire il lavoro di ricerca in base alle loro<br />
competenze. Sono stati contattati quindi i dirigenti o gli assessori alle attività produttive<br />
e/o all’urbanistica con competenze in materia di agricoltura, ambiente e<br />
urbanistica, considerato che in nessun Comune è stato istituito un Assessorato dedicato<br />
all’agricoltura. Queste interviste si sono rilevate utili per meglio comprendere<br />
gli orientamenti delle Istituzioni locali nei confronti di questa tematica e il<br />
livello di coinvolgimento dei soggetti.<br />
Agronomi<br />
La finalità delle interviste era quella di comprendere come i professionisti stessi<br />
hanno affrontato operativamente questa tematica e le eventuali problematiche<br />
riscontrate per l’analisi del settore agro-zootecnico e la successiva zonizzazione<br />
delle aree agricole. Sono stati quindi intervistati gli agronomi che hanno collaborato<br />
alla redazione o alla revisione dei PRG di Assisi, Cannara e Bettona.<br />
Le interviste sono state molto utili, in quanto hanno evidenziato la mancanza di<br />
dati e strumenti analitici per descrivere il settore agricolo e le sue trasformazioni.<br />
Gli unici dati disponibili per l’agricoltura su base com<strong>una</strong>le sono quelli dei Censimenti<br />
ISTAT, aggiornati ogni 10 anni, e i dati della Camera di Commercio, relativi<br />
però solo ai propri iscritti.<br />
La mancanza di <strong>una</strong> cartografia aggiornata dell’uso del suolo, ricavabile solo<br />
dalla foto-interpretazione, i dati anch’essi poco aggiornati e aggregati su base com<strong>una</strong>le<br />
non consentono ai professionisti di conoscere quali siano le aziende presenti<br />
nel territorio, la loro distribuzione e le loro strategie. In queste condizioni è<br />
difficile se non impossibile con i dati a disposizione riuscire a governare le tra-<br />
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