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Verso una maggiore integrazione dell'agricoltura nella ...

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Fonti documentarie, Metodi e Strumenti della ricerca<br />

re. Inoltre sono stati individuati eventuali casi particolarmente significativi per le<br />

scelte attuate (diversificazione o/e differenziazione). La scelta degli imprenditori è<br />

stata fatta grazie all’aiuto dei tecnici delle tre Associazioni di categoria che hanno<br />

anche svolto il ruolo di intermediari con gli imprenditori. I risultati delle interviste<br />

sono stati analizzati solo qualitativamente, in quanto il campione non è rappresentativo<br />

(2% del totale). Le interviste sono state molto utili per mettere in risalto<br />

le diverse strategie in atto e anche le criticità e potenzialità, sia in relazione ai diversi<br />

orientamenti produttivi, che alla dimensione economica delle aziende. È stato<br />

così possibile evidenziare l’aspetto “sociale” dell’agricoltura, spesso trascurato<br />

sia dai tecnici che dagli amministratori.<br />

Amministratori Com<strong>una</strong>li<br />

La finalità delle interviste era quella di comprendere come l’agricoltura fosse<br />

stata integrata negli strumenti urbanistici e quale fosse il ruolo attribuito a questo<br />

settore <strong>nella</strong> strategia di sviluppo del comune di pertinenza.<br />

Sono stati intervistati i Sindaci dei Comuni di Assisi, Cannara e Bettona ed alcuni<br />

assessori e dirigenti scelti sia in base alla loro disponibilità all’incontro, che<br />

alla loro capacità di integrare e arricchire il lavoro di ricerca in base alle loro<br />

competenze. Sono stati contattati quindi i dirigenti o gli assessori alle attività produttive<br />

e/o all’urbanistica con competenze in materia di agricoltura, ambiente e<br />

urbanistica, considerato che in nessun Comune è stato istituito un Assessorato dedicato<br />

all’agricoltura. Queste interviste si sono rilevate utili per meglio comprendere<br />

gli orientamenti delle Istituzioni locali nei confronti di questa tematica e il<br />

livello di coinvolgimento dei soggetti.<br />

Agronomi<br />

La finalità delle interviste era quella di comprendere come i professionisti stessi<br />

hanno affrontato operativamente questa tematica e le eventuali problematiche<br />

riscontrate per l’analisi del settore agro-zootecnico e la successiva zonizzazione<br />

delle aree agricole. Sono stati quindi intervistati gli agronomi che hanno collaborato<br />

alla redazione o alla revisione dei PRG di Assisi, Cannara e Bettona.<br />

Le interviste sono state molto utili, in quanto hanno evidenziato la mancanza di<br />

dati e strumenti analitici per descrivere il settore agricolo e le sue trasformazioni.<br />

Gli unici dati disponibili per l’agricoltura su base com<strong>una</strong>le sono quelli dei Censimenti<br />

ISTAT, aggiornati ogni 10 anni, e i dati della Camera di Commercio, relativi<br />

però solo ai propri iscritti.<br />

La mancanza di <strong>una</strong> cartografia aggiornata dell’uso del suolo, ricavabile solo<br />

dalla foto-interpretazione, i dati anch’essi poco aggiornati e aggregati su base com<strong>una</strong>le<br />

non consentono ai professionisti di conoscere quali siano le aziende presenti<br />

nel territorio, la loro distribuzione e le loro strategie. In queste condizioni è<br />

difficile se non impossibile con i dati a disposizione riuscire a governare le tra-<br />

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