Verso una maggiore integrazione dell'agricoltura nella ...

Introduzione
6.1.1 Dal 1970 al 1990: la costituzione della Regione Umbria e la redazione del
Piano Urbanistico Territoriale Regionale (PUT) ................................................................ 98
6.1.2 Dal 1990 al 2000: la revisione del PUT e la formazione del Piano Territoriale
di Coordinamento Provinciale (PTCP) .............................................................................. 100
6.1.3 Verso nuovi strumenti di pianificazione territoriale ...................................... 107
6.2 L’INTEGRAZIONE DELL’AGRICOLTURA NEGLI STRUMENTI URBANISTICI A SCALA
COMUNALE E INTERCOMUNALE ............................................................................................. 110
6.2.1 Dal 1950 al 1970: le prime esperienze di pianificazione ............................... 111
6.2.2 Dal 1990 al 2000: la pianificazione intercomunale e l’adeguamento degli
strumenti urbanistici al PUT .............................................................................................. 117
6.2.3 Dal 2000 al 2009: il riconoscimento dell’importanza dell’agricoltura
multifunzionale e del paesaggio ......................................................................................... 122
7 ASSISI: IL RICONOSCIMENTO DELL’UNESCO, L’AGRICOLTURA E LE AREE
NATURALI PROTETTE .......................................................................................................... 129
7.1 ASSISI: DALLA CANDIDATURA AL PIANO DI GESTIONE DEL SITO UNESCO ......... 129
7.2 L’INTEGRAZIONE DELL’AGRICOLTURA NEI PIANI DI GESTIONE DELLE AREE
NATURALI PROTETTE ............................................................................................................. 137
7.2.1 Piano dell’Area Naturale Protetta del Monte Subasio .................................. 137
7.2.2 Piani di Gestione dei Siti SIC ........................................................................ 138
8 IL SETTORE AGRICOLO DELL’AREA DI STUDIO ................................................. 141
8.1 ANALISI DESCRITTIVA DEI DATI AZIENDALI ........................................................... 141
8.2 ANALISI STATISTICA DEI DATI AZIENDALI .............................................................. 149
8.2.1 Analisi delle Corrispondenze Multiple .......................................................... 150
8.2.2 Cluster Analysis ............................................................................................. 157
8.3 DEFINIZIONE DELLE TIPOLOGIE AZIENDALI .......................................................... 159
8.4 DEFINIZIONE DELLA COMPONENTE ECONOMICA E SUA RAPPRESENTAZIONE
GRAFICA 161
9 GLI AGRICOLTORI ........................................................................................................ 165
9.1 LE INTERVISTE AGLI AGRICOLTORI ....................................................................... 165
9.2 LA MATRICE DELLE STRATEGIE DEGLI AGRICOLTORI .......................................... 176
9.3 DEFINIZIONE DELLA COMPONENTE SOCIALE E SUA RAPPRESENTAZIONE
CARTOGRAFICA ....................................................................................................................... 177
9.4 PUNTI DI DEBOLEZZA DEL SETTORE AGRICOLO E DELLE STRUTTURE AZIENDALI 179
9.4.1 Proposte degli agricoltori .............................................................................. 180
10 CONFLITTI E CONTRASTI IN ATTO ....................................................................... 183
10.1 CONFLITTI IN ATTO A BETTONA: GLI ALLEVAMENTI SUINICOLI E L’EMERGENZA
DELLA QUESTIONE AMBIENTALE ............................................................................................ 183
10.2 CONTRASTI IN ATTO A CANNARA: LA “CIPOLLA DI CANNARA” E I DISCIPLINARI
DI PRODUZIONE ....................................................................................................................... 189
11 CONSIDERAZIONI CONCLUSIVE ............................................................................. 193
11.1 VERIFICA DELLE IPOTESI ................................................................................... 194
11.2 PROPOSTE PER L’INTEGRAZIONE DEGLI SPAZI AGRICOLI NELLA
PIANIFICAZIONE TERRITORIALE............................................................................................. 198
RIFERIMENTI BIBLIOGRAFICI ..................................................................................... 205
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