Patrimoni de marjades a la mediterrània occidental: una proposta ...
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203. Stessa panoramica <strong>de</strong>lia foto 202, ripresa nel 2000, che mostra gli<br />
interventi in corso per il recupero e <strong>la</strong> riorganizzazione <strong>de</strong>lle terrazze.<br />
Un esempio di carta di sintesi e state ottenuto dall'incrocio<br />
tra i tematismi <strong>de</strong>llo state di conservazione e <strong>de</strong>l tipo<br />
di uso agricolo <strong>de</strong>lle terrazze (Fig. 207). La tabel<strong>la</strong> ed il grafico<br />
riportati in Fig. 204-205 evi<strong>de</strong>nziano un'alta percentuale<br />
di terrazzamenti distrutti e non produttivi (45,61 %) in<br />
tutto il territorio oggetto di studio. Le aree in buono state<br />
di conservazione e <strong>de</strong>stinate a produzione agrico<strong>la</strong> sono<br />
comunque il 24,24% che potrebbero occupare il 9,08% di<br />
territorio in piu se venissero bonificate Ie aree in buono stato-non<br />
produttivo e quelle in cattivo stato-produttivo.<br />
II recupero, piu difficoltoso, di aree in cattivo state di<br />
conservazione e attualmente non coltivate interessa il<br />
21,07% <strong>de</strong>ll'intero territorio terrazzato.<br />
Territorio com<strong>una</strong>le Stato di conservazione Area in Percentuale<br />
+ Tipo di uso km2 sui territorio<br />
com<strong>una</strong>le<br />
Riomaggiore<br />
e Vernazza<br />
Buono state e Produttivo 3,08 24,21<br />
Riomaggiore<br />
e Vernazza<br />
Riomaggiore<br />
e Vernazza<br />
Riomaggiore<br />
e Vernazza<br />
Riomaggiore<br />
e Vernazza<br />
Buono stato e Non produttivo 1,02 8,00<br />
Cattivo state e Produttivo 0,14 1,10<br />
Cattivo state e Non produttivo 2,68 21,07<br />
Distrutto e Non produttivo 5,80 45,60<br />
Totale 12,72 100<br />
Riomaggiore Buono state e Produttivo 2,28 36,25<br />
Riomaggiore Buono state e Non produttivo 0,90 14,31<br />
Riomaggiore Cattivo stato e Produttivo 0,12 1,91<br />
Riomaggiore Cattivo state e Non produttivo 0,66 10,49<br />
Riomaggiore Distrutto e Non produttivo 2,33 37,04<br />
Totale 6,29 100<br />
Vernazza Buono stato e Produttivo 0,80 12,44<br />
Vernazza Buono state e Non produttivo 0,12 1,87<br />
Vernazza Cattivo state e Produttivo 0,01 0,15<br />
Vernazza Cattivo state e Non produttivo 2,02 31,42<br />
Vernazza Distrutto e Non produttivo 3,48 54,12<br />
Totale 6,43 100<br />
204. Tabel<strong>la</strong> re<strong>la</strong>tiva agli incroci tra stato di conservazione e tipo<br />
di uso agricolo <strong>de</strong>lle aree terrazzate nell'intera area di studio e nei territori<br />
com<strong>una</strong>li di Riomaggiore e di Vernazza.<br />
Distrulto<br />
non produltivo<br />
46%<br />
Superficietotale area<br />
di studio 22,71km2<br />
Caltivo stato<br />
non produttivo<br />
21%<br />
Buono stato<br />
non produltivo<br />
8%<br />
Catlivo state<br />
produttivo<br />
205. Incroci tra state di conservazione e tipo di uso <strong>de</strong>lle aree terrazzate<br />
nei territori com<strong>una</strong>li di Riomaggiore e di Vernazza.<br />
La percentuale di aree terrazzate distrutte e non produttive,<br />
dove I'attivit21 di ripristino risulterebbe molto <strong>la</strong>boriosa, e<br />
molto piu alta nel comune di Vernazza (54,08%) mentre nel<br />
comune di Riomaggiore tale percentuale scen<strong>de</strong> al 36,29%;<br />
sempre in quest' ultimo comune va segna<strong>la</strong>ta <strong>la</strong> presenza <strong>de</strong>l<br />
14,30% di aree in buono state ma non coltivate che e <strong>una</strong><br />
percentuale significativa sui tasso di abbandono <strong>de</strong>lle aree<br />
terrazzate anche in periodi molto recenti.<br />
Tuttavia, in questa prima applicazione <strong>de</strong>lia metodologia,<br />
ai fini <strong>de</strong>lia redazione di <strong>una</strong> carta di sintesi contrassegnata<br />
da <strong>una</strong> immediata valenza applicativa si e ritenuto<br />
opportuno pren<strong>de</strong>re in consi<strong>de</strong>razione solo <strong>la</strong> combinazione<br />
<strong>de</strong>lle tre possibili c<strong>la</strong>ssi di state <strong>de</strong>lle terrazze (buono,<br />
cattivo e distrutto) con Ie condizioni d'uso agricolo <strong>de</strong>lle<br />
stesse (produttivo e non produttivo). Tuttavia <strong>de</strong>lle sei possibili<br />
combinazioni risultano effettivamente presenti sui territorio<br />
analizzato so<strong>la</strong>mente cinque giacche <strong>la</strong> combinazione<br />
di terrazze distrutte e produttive, sebbene teoricamente<br />
possibile, nel<strong>la</strong> realt21non e stata riscontrata.<br />
In tal modo e stata realizzata <strong>una</strong> carta di sintesi finale<br />
che, tra I'altro, potr21essere utile all'individuazione <strong>de</strong>lle aree<br />
potenzialmente recuperabili da <strong>de</strong>stinare allo sviluppo <strong>de</strong>l<br />
progetto di "adozione di terre incolte". Esso preve<strong>de</strong> I'assegnazione,<br />
per un periodo ventennale, di appezzamenti di<br />
terreno aventi un'estensione fino ad un massimo di 3.000<br />
m 2 , da recuperare attraverso <strong>la</strong> ricostruzione <strong>de</strong>i muri a secco<br />
ed il reimpianto <strong>de</strong>i vigneti. II ripristino di questi terrazzamenti<br />
preve<strong>de</strong> non solo il restauro conservative <strong>de</strong>i muretti a<br />
secco, ma anche trasformazioni volte a consentire <strong>la</strong> meccanizzazione<br />
di buona parte <strong>de</strong>lle cure colturali, attraverso <strong>la</strong><br />
modifica <strong>de</strong>l profilo <strong>de</strong>lle terrazze con <strong>la</strong> creazione, tra un<br />
muro di contenimento e I'altro, di superfici pianeggiati in<br />
sostituzione di quelle originarie inclinate, e 121dove I'estensione<br />
<strong>de</strong>ll'area compresa tra un muretto a secco e I'altro 10<br />
consente, piu di <strong>una</strong> raccordate tra <strong>la</strong>ra da piccole scarpate<br />
in terra inerbita, con <strong>la</strong> sostituzione <strong>de</strong>lle colture a pergo<strong>la</strong><br />
con quelle a fi<strong>la</strong>re e I'apertura di rampe di collegamento tra<br />
Ie fasce e tra queste ed i punti di raccolta situati in corrispon<strong>de</strong>nza<br />
<strong>de</strong>l tracciato <strong>de</strong>lle cremagliere utilizzate per trasportare<br />
I'uva alia viabilit21principale.<br />
1%<br />
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