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Patrimoni de marjades a la mediterrània occidental: una proposta ...

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Ce versant est tres utilise : 53,63% <strong>de</strong> <strong>la</strong> surface amenagee<br />

sont cultives (fig, 306, 307), ('est dans Ie cadre <strong>de</strong><br />

jardins attenants aux resi<strong>de</strong>nces ou aux simples cabanons,<br />

(4,43% <strong>de</strong>s cultures) qu'une partie importante <strong>de</strong> I'entretien<br />

et <strong>de</strong> <strong>la</strong> renovation <strong>de</strong>s terrasses peut etre attendue,<br />

Produetives<br />

Non productives<br />

Total<br />

Superficie (Km2)<br />

0,454<br />

0,992<br />

1,446<br />

31,48<br />

68,75<br />

100,22<br />

Le paradoxe est que les terrasses en mauvais etat sont<br />

plus nombreuses a etre productives que celles en bon etat,<br />

et q'une reserve importante <strong>de</strong> terrasses en mauvais etat,<br />

non productives actuellement, attend <strong>de</strong>frichement et<br />

renovation,<br />

Superficie (Km2) %<br />

Jardins 0,092 15,8<br />

Cultures irriguees 0,001<br />

Oliviers 0,421 72,2<br />

Pres sees 0,069 12<br />

Total 0,583 100<br />

°<br />

Non<br />

reconnaissables<br />

68%<br />

Les secteurs C 1 et C 2 sont caracteristiques <strong>de</strong>s<br />

ensembles <strong>de</strong> terrasses en mauvais etat et non productifs, A<br />

<strong>la</strong> Col<strong>la</strong>, <strong>la</strong> pente du versant concave d'un meandre <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />

Roya atteint 88%<br />

Meme <strong>la</strong> partie superieure qui posse<strong>de</strong> un cabanon et<br />

<strong>de</strong>s vestiges d'un canal ma~onne en haut d'un muret, est<br />

abandonnee a <strong>la</strong> friche, Les murs, peu eleves, sont curvilignes,<br />

paralleles et continus, sur un versant assez rocailleux,<br />

d'appareil<strong>la</strong>ge peu travaille, Les houppiers <strong>de</strong>s oliviers qui<br />

couvrent 80% <strong>de</strong> <strong>la</strong> surface <strong>de</strong>s terrasses sont morts, a <strong>la</strong> suite<br />

d'un incendie, Ce risque permanent est lie aux brises <strong>de</strong><br />

vallee, Dans Ie secteur C 2 <strong>de</strong> Camp Saorgin, d'exposition<br />

Sud, sur une pente <strong>de</strong> 65%, les calcaire marneux sont tres<br />

friables, et les murs <strong>de</strong>s terrasses paralleles en zigzag sont en<br />

mauvais etat, bien que leur appareil<strong>la</strong>ge soit travaille,<br />

Sur Ie versant oppose, d'exposition Est-Nord-Est, Ie secteur<br />

C 3 a <strong>de</strong>s murs en mauvais etat (30% d'eboulements)<br />

pour les memes raisons que dans Ie secteur voisin, Toutefois<br />

il est <strong>de</strong>friche et remis en valeur, Des p<strong>la</strong>ntations <strong>de</strong> jeunes<br />

oliviers ont ete faites, I'arrosage se faisant a I'ai<strong>de</strong> <strong>de</strong> tuyaux<br />

<strong>de</strong> pvc. Les arbustes <strong>de</strong> <strong>la</strong> serie mediterraneenne du Chene<br />

pubescent ont disparu mais I'herbe occupe une gran<strong>de</strong> p<strong>la</strong>ce<br />

(80%), Ce paysage risque <strong>de</strong> s'etendre avec <strong>la</strong> reoccupation<br />

<strong>de</strong>s terrasses,<br />

Le secteur C 6 (Sanfurian) offre un exemple d'oliveraie<br />

productive dont les murs sont en bon etat malgre quelques<br />

breches genantes pour I'exploitation, Sur une pente tres rai<strong>de</strong><br />

(70%) les terrasses sont parfois assez <strong>la</strong>rges et les murs<br />

peuvent <strong>de</strong>passer 2 metres, Elles sont paralleles, continues,<br />

I'acces est rendu possible par un sentier en zigzag. L'appareil<strong>la</strong>ge<br />

est travaille, les murs termines par un couronnement<br />

<strong>de</strong> petites pierres p<strong>la</strong>tes, Un cabanon voOte <strong>de</strong> pierre seche<br />

est associe aces terrasses,<br />

A proximite (secteur C 5), <strong>la</strong> pente a une valeur voisine,<br />

mais Ie versant est sape par I'ecoulement du ruisseau, Les<br />

murs sont en mauvais etat ou <strong>de</strong>truits, Les p<strong>la</strong>nches paralleles<br />

en zigzag, etroites, sont sujettes a <strong>de</strong>s eboulements<br />

importants,<br />

('est une situation opposee que I'on rencontre dans<br />

Ie secteur C 8, caracteristique <strong>de</strong>s vallons a ecoulement

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