Patrimoni de marjades a la mediterrània occidental: una proposta ...
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Ce versant est tres utilise : 53,63% <strong>de</strong> <strong>la</strong> surface amenagee<br />
sont cultives (fig, 306, 307), ('est dans Ie cadre <strong>de</strong><br />
jardins attenants aux resi<strong>de</strong>nces ou aux simples cabanons,<br />
(4,43% <strong>de</strong>s cultures) qu'une partie importante <strong>de</strong> I'entretien<br />
et <strong>de</strong> <strong>la</strong> renovation <strong>de</strong>s terrasses peut etre attendue,<br />
Produetives<br />
Non productives<br />
Total<br />
Superficie (Km2)<br />
0,454<br />
0,992<br />
1,446<br />
31,48<br />
68,75<br />
100,22<br />
Le paradoxe est que les terrasses en mauvais etat sont<br />
plus nombreuses a etre productives que celles en bon etat,<br />
et q'une reserve importante <strong>de</strong> terrasses en mauvais etat,<br />
non productives actuellement, attend <strong>de</strong>frichement et<br />
renovation,<br />
Superficie (Km2) %<br />
Jardins 0,092 15,8<br />
Cultures irriguees 0,001<br />
Oliviers 0,421 72,2<br />
Pres sees 0,069 12<br />
Total 0,583 100<br />
°<br />
Non<br />
reconnaissables<br />
68%<br />
Les secteurs C 1 et C 2 sont caracteristiques <strong>de</strong>s<br />
ensembles <strong>de</strong> terrasses en mauvais etat et non productifs, A<br />
<strong>la</strong> Col<strong>la</strong>, <strong>la</strong> pente du versant concave d'un meandre <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />
Roya atteint 88%<br />
Meme <strong>la</strong> partie superieure qui posse<strong>de</strong> un cabanon et<br />
<strong>de</strong>s vestiges d'un canal ma~onne en haut d'un muret, est<br />
abandonnee a <strong>la</strong> friche, Les murs, peu eleves, sont curvilignes,<br />
paralleles et continus, sur un versant assez rocailleux,<br />
d'appareil<strong>la</strong>ge peu travaille, Les houppiers <strong>de</strong>s oliviers qui<br />
couvrent 80% <strong>de</strong> <strong>la</strong> surface <strong>de</strong>s terrasses sont morts, a <strong>la</strong> suite<br />
d'un incendie, Ce risque permanent est lie aux brises <strong>de</strong><br />
vallee, Dans Ie secteur C 2 <strong>de</strong> Camp Saorgin, d'exposition<br />
Sud, sur une pente <strong>de</strong> 65%, les calcaire marneux sont tres<br />
friables, et les murs <strong>de</strong>s terrasses paralleles en zigzag sont en<br />
mauvais etat, bien que leur appareil<strong>la</strong>ge soit travaille,<br />
Sur Ie versant oppose, d'exposition Est-Nord-Est, Ie secteur<br />
C 3 a <strong>de</strong>s murs en mauvais etat (30% d'eboulements)<br />
pour les memes raisons que dans Ie secteur voisin, Toutefois<br />
il est <strong>de</strong>friche et remis en valeur, Des p<strong>la</strong>ntations <strong>de</strong> jeunes<br />
oliviers ont ete faites, I'arrosage se faisant a I'ai<strong>de</strong> <strong>de</strong> tuyaux<br />
<strong>de</strong> pvc. Les arbustes <strong>de</strong> <strong>la</strong> serie mediterraneenne du Chene<br />
pubescent ont disparu mais I'herbe occupe une gran<strong>de</strong> p<strong>la</strong>ce<br />
(80%), Ce paysage risque <strong>de</strong> s'etendre avec <strong>la</strong> reoccupation<br />
<strong>de</strong>s terrasses,<br />
Le secteur C 6 (Sanfurian) offre un exemple d'oliveraie<br />
productive dont les murs sont en bon etat malgre quelques<br />
breches genantes pour I'exploitation, Sur une pente tres rai<strong>de</strong><br />
(70%) les terrasses sont parfois assez <strong>la</strong>rges et les murs<br />
peuvent <strong>de</strong>passer 2 metres, Elles sont paralleles, continues,<br />
I'acces est rendu possible par un sentier en zigzag. L'appareil<strong>la</strong>ge<br />
est travaille, les murs termines par un couronnement<br />
<strong>de</strong> petites pierres p<strong>la</strong>tes, Un cabanon voOte <strong>de</strong> pierre seche<br />
est associe aces terrasses,<br />
A proximite (secteur C 5), <strong>la</strong> pente a une valeur voisine,<br />
mais Ie versant est sape par I'ecoulement du ruisseau, Les<br />
murs sont en mauvais etat ou <strong>de</strong>truits, Les p<strong>la</strong>nches paralleles<br />
en zigzag, etroites, sont sujettes a <strong>de</strong>s eboulements<br />
importants,<br />
('est une situation opposee que I'on rencontre dans<br />
Ie secteur C 8, caracteristique <strong>de</strong>s vallons a ecoulement