Patrimoni de marjades a la mediterrània occidental: una proposta ...
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Dans chaque aire d·etu<strong>de</strong>. on choisit un nombre variable d'endroits<br />
pour lesquels les donnees seront plus <strong>de</strong>tail lees. Chaque secteur est un<br />
champ <strong>de</strong> terrasses individualise permettant d'expliquer les caracteristiques<br />
constructives les plus communes <strong>de</strong> I'aire ou presentant <strong>de</strong>s singu<strong>la</strong>rites Ie<br />
<strong>de</strong>marquant du reste <strong>de</strong> I'aire ou <strong>de</strong> tout Ie territoire. Les informations <strong>de</strong>s<br />
secteurs sont systematisees sur une fiche-type (fig. 96. page 82).<br />
Les donnees concernant I'environnement, I' usage. les construc-<br />
tions. relevent <strong>de</strong> <strong>la</strong> categorie <strong>de</strong> I'information <strong>de</strong>scriptive et sont<br />
recueillies par aire et secteur d'etu<strong>de</strong> comme suit.<br />
Pour chacune <strong>de</strong>s aires <strong>de</strong>limitees. on tient compte <strong>de</strong>s donnees <strong>de</strong> the-<br />
matique diverse concernant ce patrimoine (fig. 95. page 81).<br />
L'i<strong>de</strong>ntification d'une aire est etablie a partir d'un nom. Sa localisation<br />
geographique se refere a son point central et est exprimee en coordon-<br />
nees UTM.<br />
Les limites physiques (cretes. talwegs. etc.) ou <strong>de</strong>terminees par <strong>de</strong>s<br />
actions humaines (portions <strong>de</strong> proprietes. <strong>de</strong>marcations municipales.<br />
etc.) sont <strong>de</strong>crites comme il suit (Ies contours seront <strong>de</strong>finis par rapport<br />
aux points cardinaux).<br />
La fiche d'une aire comprend un ensemble d'informations concernant Ie<br />
milieu physique et plus particulierement. les aspects orographiques,<br />
geomorphologiques. climatiques. hydrologiques. a risques ainsi que <strong>la</strong><br />
vegetation.<br />
Les facteurs orographiques sont fondamentaux puisque les ter-<br />
rasses ont ete construites pour utiliser les versants naturels dont Ie <strong>de</strong>ni-<br />
vellement limitait les activites, <strong>la</strong> hauteur constituant un facteur limitatif<br />
pour certaines cultures. On recueille ainsi les cotes altimetriques maxi-<br />
males et minimales (m) et on tient compte egalement <strong>de</strong>s pentes maxi-<br />
males et minimales (en %) <strong>de</strong> <strong>la</strong> superficie en terrasses.<br />
De <strong>la</strong> meme maniere, on consi<strong>de</strong>re les traits geomorphologiques.<br />
comme Ie type <strong>de</strong> lithologie et les mo<strong>de</strong>les predominants. dont <strong>de</strong>pen-<br />
<strong>de</strong>nt les caracteristiques edaphiques et hydrologiques. et qui <strong>de</strong>'>termi-<br />
neront en gran<strong>de</strong> mesure les traits constructifs <strong>de</strong>s terrasses.<br />
Les facteurs climatiques expliquent <strong>la</strong> distribution <strong>de</strong>s cultures et <strong>la</strong><br />
potentialite erosive. Les donnees assignees sont : <strong>la</strong> precipitation totale<br />
annuelle. <strong>la</strong> moyenne du mois Ie plus pluvieux. exprimees en mm. <strong>la</strong><br />
temperature minimale a partir du mois Ie plus froid et <strong>la</strong> moyenne du<br />
mois Ie plus chaud, exprimees en 0(,<br />
L'hydrologie, importante com me ressource ou com me facteur ero-<br />
sif. indique les cours d'eau superficiels presents et leur assignation dans<br />
un bassin d'ordre superieur et <strong>la</strong> presence <strong>de</strong> sources ou <strong>de</strong> cours d'eaux<br />
importants.<br />
On indique egalement les facteurs physiques a risque qui affectent les<br />
champs <strong>de</strong> terrasses <strong>de</strong>rives <strong>de</strong> <strong>la</strong> combinaison <strong>de</strong>s conditions environne-<br />
mentales (mouvements du versant. innondations. expansivite. etc.) et en<br />
particulier <strong>de</strong> I'interaction entre les diverses conditions geologiques. geo-<br />
morphologiques et climatiques et les multiples interventions anthropiques.<br />
On precise aussi sur <strong>la</strong> fiche si I'aire a ete affectee par <strong>de</strong>s incendies.<br />
ces <strong>de</strong>rniers <strong>la</strong>issant supposer <strong>la</strong> <strong>de</strong>struction <strong>de</strong>s cultures <strong>de</strong>s champs <strong>de</strong><br />
terrasses et favorisant les processus erosifs accelerant leur <strong>de</strong>gradation.<br />
Une partie <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>de</strong>scription physique du milieu est <strong>de</strong>stinee a recon-<br />
naftre les vegetaux localises dans les champs <strong>de</strong> terrasses. On doit diffe-<br />
rencier Ie recueil <strong>de</strong> donnees <strong>de</strong>s terrasses, c'est-a-dire <strong>la</strong> terrasse comme<br />
un espace directement cultive. et I'analyse <strong>de</strong>s murs <strong>de</strong> soutenement.<br />
murs les soutenant et ne faisant pas I'objet d'une activite agricole.<br />
Dans les inventaires <strong>de</strong> <strong>la</strong> flore et <strong>de</strong> <strong>la</strong> vegetation comprises dans<br />
I·aire. on dresse une liste <strong>de</strong>s differentes comm<strong>una</strong>utes observees dans<br />
les champs <strong>de</strong> terrasses. tout en differenciant celles <strong>de</strong>s terrasses et<br />
celles <strong>de</strong>s murs. Par ailleurs, on specifie les especes (en<strong>de</strong>miques. rares.<br />
etc.) et les comm<strong>una</strong>utes dominantes ou tres rares dans I'aire.<br />
On precise egalement I'interet botanique <strong>de</strong> I'aire etudiee. Cet inte-<br />
ret botanique (I) doit refleter <strong>la</strong> valeur scientifique <strong>de</strong> <strong>la</strong> flore et <strong>de</strong> <strong>la</strong> vege-<br />
tation <strong>de</strong> <strong>la</strong> zone. Dans I'aire mediterraneenne. <strong>la</strong> presence d'especes et<br />
<strong>de</strong> comm<strong>una</strong>utes vegetales rares et en<strong>de</strong>miques sont les facteurs consi-<br />
<strong>de</strong>res essentiels pour <strong>de</strong>finir cet interet. Malgre tout. si I'on dispose <strong>de</strong> I'in-<br />
formation a<strong>de</strong>quate ou si Ie territoire fait partie d'une autre aire biogeo-<br />
graphique. d'autres facteurs pourraient etre consi<strong>de</strong>res : <strong>la</strong> richesse floris-<br />
tique. les especes protegees, les especes sauvages utiles. etc. Cette<br />
information n'est pas <strong>de</strong>duite a partir d'une simple addition <strong>de</strong><br />
nombres. il faut appliquer <strong>de</strong>s valeurs quantitatives indiquant I'impor-<br />
tance re<strong>la</strong>tive <strong>de</strong> chacun d'entre eux. Le tableau suivant propose une<br />
assignation <strong>de</strong>s valeurs ayant eu <strong>la</strong> plus gran<strong>de</strong> applicabilite dans Ie cas<br />
<strong>de</strong> Majorque (voir egalement I'application d'A<strong>la</strong>r6) .<br />
'"<br />
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~ Q) E Q) E Q) .... Q)<br />
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0 (ij (ij<br />
z ~ z > z ><br />
z ~<br />
0 0 0 0 0 0 0 0<br />
1-2 1 1-2 1 1-2 2 1-2 2<br />
3-4 2 3-4 2 3-4 4 3-4 4<br />
5-6 3 5-6 3 5-6 6 5-6 6<br />
7-8 4 7-8 4 7-8 8 7-8 8<br />
>9 5 >9 5 >9 10 >9 10<br />
Afin <strong>de</strong> <strong>de</strong>terminer concretement I'interet botanique d'une aire. <strong>de</strong>s<br />
calculs sont effectues en appliquant <strong>la</strong> formule I = ~ (A. B. C, D•...• Xn)<br />
L'inclusion <strong>de</strong> <strong>la</strong> valeur resultant (I) dans une <strong>de</strong>s categories etablies<br />
al<strong>la</strong>nt du grand au faible interet (grand, moyen, faible). <strong>de</strong>pend du<br />
contexte floristique <strong>de</strong> chaque territoire.<br />
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