Patrimoni de marjades a la mediterrània occidental: una proposta ...

_ PATRIMOINE DES TERRASSE') EN M[DITERRANEE OCCIDENTALE
UN ESCARPEMENT ET UN ADRET
CARACTERISTIQUES DU MOYEN-PAYS
DES ALPES-MARITIMES
Sigale est une petite commune (5,62 km 2 ) pratiquement
limitee a un grand escarpement de chevauchement
expose en adret. II est caracteristique de nombre de communes
des Prealpes de Grasse et de Vence dont Ie relief
a Ie profil de vagues figees deferlant vers Ie Sud, sous les
poussees tectoniques venues du Nord. Un ensemble de
caracteres en decoule, qui a influe sur les amenagements
des pentes en terrasses de culture.
Le cret de I'escarpement du Jurassique superieur, qui
culmine a 1104 metres (Cime de la Cacia), a libere des
debris calcaires qui tapissent Ie versant d'eboulis tries et
lites, parfois cimentes en breches. Ce versant regularise
au cours du Quaternaire, est constitue de formations de
l'Eocene, calcaires argileuses et marneuses, qui, vers
500-600 metres, a mi-pente, ont ete incisees par I 'erosion
et sont modelees en legers vallonnements. ('est a
ce niveau que naissent les sources et s'encaissent les talwegs.
Aussi, les terrasses sont soutenues par de longs
murs, Ie plus souvent rectilignes et epais dans la partie
rocailleuse superieure du versant, et plutot curvilignes.
Elles sont disposees en amphitheatres dans sa moitie
inferieure.
Comme pour Ie Var moyen (voir ci-dessous I'aire de
Villars-sur-Var), les basses altitudes de 450 a 350 metres
du fond de la vallee, son orientation Ouest-Est et I'exposition
en adret qui en resulte, ont favorise I'insinuation
de I'etage mediterraneen dans ce Moyen-Pays. La serie
du Chene pubescent (Quercus Pubescens) tapisse I'adret,
surmontee meme du Genevrier de Phenicie (Juniperus
Phoenicea) dans sa partie superieure, alors que I'ubac est
couvert a sa base de Charme-Houblon (Ostrya carpinifolia),
parfois a facies de Pin sylvestre (Pinus silvestris) et
plus haut de bois de Hetre a buis (a Trochiscanthes nodiflorus,
ger anium nodosum). (BARBERO, M. et al., 1977).
Commune de tres petite taille (5,62 km 2 ), Sigale a
perdu son ubac lars de la delimitation de frontieres entre
Ie Duche de Savoie et la France en 1760. Elle a connu son
maximum demographique en 1861 (454 habitants). Sa
population, tom bee a 155 habitants en 1975, est remontee
legerement a 160 habitants en 1993.
Que representent les terrasses de culture dans un
contexte de moyens aussi limites en apparence et aussi
marque par la deprise agricole?
Aire d'etude
Aire amenagee en terrasses
Superficie (Km 2 )
4)73
1,547
L'espace amenage en terrasses couvre 34,4% de la
superficie de I'aire (4,773 km 2 ). La limite superieure s'eleve
a 750-800 metres, ce qui correspond a peu pres a celie de
I'olivier. Elle depasse 800 metres dans un secteur, «La Plaine»,
situe au Nord du village, ou les pentes sont douces et
aujourd'hui en pres secs. Les lacunes correspondent aux
secteurs les plus rocheux et de pente raide. La pente
moyenne est de 57% au-dessus de I'isohypse 700 metres,
43% au-dessous.
Bon etat
Mauvais etat
Detruites
Total
Productives
Non productives
Total
Superficie (Km2)
0,485
0,926
0,136
1,546
Superficie (Km 2 )
0,697
0,865
1,562
31,34
59,85
8)7
99,96
45,08
55,91
100,98