Patrimoni de marjades a la mediterrània occidental: una proposta ...
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Le travail commun <strong>de</strong>s differentes equipes participantes a permis d'etablir<br />
<strong>de</strong>s conclusions concernant, d'une part, <strong>la</strong> methodologie <strong>de</strong> I'inventaire<br />
proposee dans Ie projet, d'autre part, I'etat actuel et <strong>la</strong> problematique du<br />
patrimoine <strong>de</strong>s terrasses.<br />
Le travail commun <strong>de</strong>s equipes <strong>de</strong> recherche <strong>de</strong>s trois regions a vise un<br />
ensemble d'actions permettant <strong>la</strong> creation d'un outil d'inventaire suscep-<br />
tible d'etre applique a d'autres regions d'Europe. Ces actions se sont cen-<br />
trees sur:<br />
• L'echange <strong>de</strong>s connaissances concernant les typologies constructives et<br />
les dispositions.<br />
• L'epuration, a partir <strong>de</strong> <strong>la</strong> reflexion commune, d'un mo<strong>de</strong>le <strong>de</strong> fiche<br />
applicable aux differents milieux.<br />
• L'observation <strong>de</strong> gran<strong>de</strong>s similitu<strong>de</strong>s entre les aires etudiees, en excep-<br />
tant les differences imposees par <strong>de</strong>s elements du milieu physique<br />
(materiaux, pentes), elements socio-economiques.<br />
• La mise en commun <strong>de</strong>s differents resultats en fonction <strong>de</strong> I'echelle <strong>de</strong><br />
travail et <strong>de</strong>s programmes <strong>de</strong> traitement <strong>de</strong> I'information utilises afin<br />
<strong>de</strong> <strong>de</strong>terminer les plus importants.<br />
• L'enrichissement <strong>de</strong>s equipes respectives qui ont acquis <strong>de</strong> vastes con-<br />
naissances sur <strong>de</strong>s realites distin<strong>de</strong>s regionales au cours <strong>de</strong>s visites <strong>de</strong><br />
terrain effeduees durant les journees <strong>de</strong> travail.<br />
• La comparaison entre les solutions et les interventions <strong>de</strong> <strong>la</strong> part <strong>de</strong><br />
I'administration et <strong>de</strong> I'initiative privee dans chacune <strong>de</strong>s zones.<br />
• La confection d'un glossaire terminologique facilitant <strong>la</strong> comprehen-<br />
sion <strong>de</strong>s participants, etant donne les difficultes <strong>de</strong>rivees du manque <strong>de</strong><br />
vocabu<strong>la</strong>ire specifique commun, les varietes idiomatiques et dialecta-<br />
les.<br />
• Resoudre <strong>de</strong>s problemes issus <strong>de</strong>s differentes echelles d'analyse et <strong>de</strong><br />
support cartographique a disposition.<br />
Force est donc <strong>de</strong> souligner <strong>la</strong> complexite du patrimoine <strong>de</strong>s ter-<br />
rasses. II est necessaire d'integrer <strong>de</strong> multiples fa<strong>de</strong>urs, outre ceux qui<br />
sont en etroite re<strong>la</strong>tion avec les strudures constructives, pour mener a<br />
bien toute etu<strong>de</strong> ayant pour objet <strong>de</strong> dresser son inventaire, <strong>de</strong> I'analyser<br />
et <strong>de</strong> Ie gerer. Les facteurs environnementaux, socio-culturels et d'usage<br />
sont essentiels.<br />
La fiche d'inventaire proposee dans ce programme a suppose un effort<br />
d'integration d'information <strong>de</strong> ces facteurs. Ces fiches pourront etre modi-<br />
liees pour pouvoir rendre compte d'un plus grand nombre d'aspects envi-<br />
ronnementaux (risques naturels, hydrologie, climatologie et geologie).<br />
Dans Ie cas d'eventuelles initiatives <strong>de</strong> gestion et <strong>de</strong> conservation du<br />
patrimoine <strong>de</strong>s terrasses, Ie programme PATIER propose une methodolo-<br />
gie d'inventaire prea<strong>la</strong>ble a toute action en suivant les phases suivantes :<br />
• Delimiter cartographiquement toutes les aires en terrasses a une echelle<br />
<strong>de</strong>taillee a I'ai<strong>de</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> photo-interpretation et du travail <strong>de</strong> terrain.<br />
• E<strong>la</strong>borer une cartographie thematique sur I'etat <strong>de</strong> conservation et sur<br />
les grands groupes d'usages a partir du parcours du territoire.<br />
• Diviser Ie territoire en un ensemble d'aires d'analyse afin d'etudier les<br />
caracteristiques constructives et environnementales generales, figurant<br />
dans un ensemble d'informations contenues sur Ie mo<strong>de</strong>le <strong>de</strong> <strong>la</strong> fiche<br />
d'aire.<br />
• Analyser en <strong>de</strong>tails <strong>de</strong>s secteurs d'etu<strong>de</strong> dont les informations sont<br />
reportees sur <strong>la</strong> fiche <strong>de</strong> secteur.<br />
• Realiser un diagnostic territorial <strong>de</strong> ces aires a I'ai<strong>de</strong> <strong>de</strong> techniques car-<br />
tographiques d'integration <strong>de</strong> donnees.<br />
Les systemes d'information geographique s'averent <strong>de</strong>s outils utiles a<br />
I'heure d'analyser, indispensables pour les releves cartographiques <strong>de</strong>s<br />
resultats, sans oublier Ie travail <strong>de</strong> terrain pour les echelles <strong>de</strong> cartographie<br />
<strong>de</strong>taillee.<br />
Les aires en terrasses constituent un mo<strong>de</strong>le <strong>de</strong> paysage construit qui<br />
englobe une partie tres significative <strong>de</strong> l'Europe du Sud et, par conse-<br />
quent, toute action entreprise sur ces territoires <strong>de</strong>vra tenir compte <strong>de</strong><br />
ce patrimoine. Dans les trois zones d'etu<strong>de</strong> en question, les aires actuel-<br />
lement en terrasses occupent une superficie tres importante du territoi-<br />
reo Ainsi, <strong>la</strong> municipalite d'A<strong>la</strong>r6, a Majorque, a une superficie en ter-<br />
rasses <strong>de</strong> 23,63 km 2 (52, 2%), les municipalites <strong>de</strong> Riomaggiore et <strong>de</strong><br />
Vernazza a Cinque Terre (Ligurie), <strong>de</strong> 12,72 km 2 (56,01 % <strong>de</strong>s munici-<br />
palites). L'extrapo<strong>la</strong>tion <strong>de</strong> ces resultats au versant mediterraneen euro-<br />
peen <strong>la</strong>isse supposer que I'espace en terrasses atteint <strong>de</strong>s milliers <strong>de</strong><br />
kilometres carres.<br />
L'interet patrimonial <strong>de</strong>s espaces en terrasses est tres eleve aussi<br />
bien en raison <strong>de</strong>s valeurs constructives que <strong>de</strong>s valeurs paysagistiques.<br />
L'analyse <strong>de</strong>s territoires objet du programme a perm is <strong>de</strong> connaitre et<br />
d'inventorier <strong>de</strong>s espaces pouvant <strong>de</strong>venir <strong>de</strong>s mo<strong>de</strong>les typologiques<br />
dans un inventaire e<strong>la</strong>rgi a d'autres cadres geographiques. Certains <strong>de</strong><br />
ces espaces ont <strong>de</strong>s valeurs essentiellement paysagistiques (vignes<br />
entre Porciano et Vo<strong>la</strong>stra -Ligurie-, versants alpins <strong>de</strong> Breil-sur-Roya<br />
-Alpes-Maritimes-, parage <strong>de</strong> S'Estret -Majorque-). D'autres lieux<br />
ont <strong>de</strong>s valeurs constructives exceptionnelles comme Can Jaumico<br />
(Majorque) et Saint Cezaire-sur-Siagne (Alpes-Maritimes).<br />
Les elements constructifs presents dans Ie patrimoine <strong>de</strong>s terrasses<br />
mediterraneen sont typologiquement simi<strong>la</strong>ires, comme I'ont <strong>de</strong>montre<br />
les trois regions d'etu<strong>de</strong>s : les elements constructifs exclusifs d'une region<br />
sont re<strong>la</strong>tivement rares. En general, les structures et les elements princi-<br />
paux sont communs et ce qui varie Ie plus, c'est leur <strong>de</strong>gre d'e<strong>la</strong>boration<br />
et leur frequence d'apparition. Plusieurs raisons expliquent ces differences:<br />
<strong>la</strong> pierre utilisee, Ie savoir-faire <strong>de</strong>s murailleurs, les traditions constructives<br />
et Ie bagage historique et culturel <strong>de</strong> chacune <strong>de</strong>s regions.<br />
II y a un enorme <strong>de</strong>ca<strong>la</strong>ge entre les usages actuels <strong>de</strong>s terrains en<br />
terrasses et les usages agricoles originaires. De nos jours (2000), Ie pour-<br />
centage <strong>de</strong>s terrains en terrasses maintenant une activite agricole pro-<br />
ductive est <strong>de</strong> 39,8% <strong>de</strong> I'aire etudiee a Majorque (A<strong>la</strong>r6), <strong>de</strong> 25,32%<br />
a Ligurie (Riomaggiore et Vernazza) et <strong>de</strong> 32,87% dans les zones pilotes<br />
<strong>de</strong>s Alpes-Maritimes (France).<br />
La <strong>de</strong>gradation <strong>de</strong>s champs <strong>de</strong> terrasses etant tres accentuee, ces<br />
<strong>de</strong>rniers sont en danger <strong>de</strong> disparition a court ou a moyen terme, me me<br />
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