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Patrimoni de marjades a la mediterrània occidental: una proposta ...

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L'ubac est un milieu plus difficile, meme au-<strong>de</strong>ssous <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />

limite <strong>de</strong> <strong>la</strong> culture <strong>de</strong> I'olivier et, malgre un mouvement <strong>de</strong><br />

reprise actuel, I'olivier y est surtout present a proximite <strong>de</strong><br />

Breil-sur-Roya.<br />

Les pres secs (11,22%) se trouvent en altitu<strong>de</strong>, surtout a<br />

l'Ouest, sur les terrasses tres nombreuses <strong>de</strong>s pentes et<br />

rep<strong>la</strong>ts <strong>de</strong> Tence.<br />

Les cultures maraTcheres irriguees sont limitees aujourd'hui<br />

aux terrasses voisines du lit <strong>de</strong> <strong>la</strong> Lavina, dont les eaux<br />

sont <strong>de</strong>rivees. Une exception majeure est constituee par I'ensemble<br />

<strong>de</strong> p<strong>la</strong>nches irriguees du versant <strong>de</strong> rive droite, dans<br />

Ie vallon <strong>de</strong> <strong>la</strong> cime du Bosc (Secteur A 19).<br />

Les jardins accompagnent les habitations dispersees et<br />

sont un facteur important et actuel d' entretien et <strong>de</strong> renovation<br />

<strong>de</strong>s terrasses.<br />

Jardins<br />

Cultures maralcheres<br />

Oliviers<br />

Pres secs<br />

Non reconnaissables<br />

Total<br />

Non<br />

reconnaissables<br />

64%<br />

5uperficie (Km 2 )<br />

Cultures<br />

maraicheres<br />

1%<br />

224. Breil-sur-Roya - LAVINA. Cultures sur terrasses.<br />

0,052<br />

0,033<br />

1,480<br />

0,414<br />

1,724<br />

3,704<br />

1,42<br />

0,90<br />

40,09<br />

11,22<br />

46,70<br />

100,33<br />

Mais une gran<strong>de</strong> partie <strong>de</strong> I'aire amenagee est couverte<br />

<strong>de</strong> vegetation. Les bois couvrent non productive 25% <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />

partie amenagee, en ubac surtout (fig. 308) ou une partie <strong>de</strong>s<br />

formations resulte d'un travail <strong>de</strong> reboisement entrepris <strong>de</strong>s Ie<br />

<strong>de</strong>rnier tiers du XIXeme siecle par les services <strong>de</strong> reboisement<br />

<strong>de</strong>s Eaux et Forets pour maTtriser un tres important glissement,<br />

egalement sur les pentes rai<strong>de</strong>s <strong>de</strong>pourvues d'oliviers,<br />

et dans les rares vallons <strong>de</strong> I'adret. Sous ce couvert les pierres<br />

<strong>de</strong>s murs <strong>de</strong>s terrasses abandonnees sont <strong>de</strong> plus en plus disjointes<br />

sous <strong>la</strong> pression <strong>de</strong>s racines et <strong>la</strong> migration <strong>de</strong> terres<br />

fines argileuses. Formations arbustives et herbacees temoignent<br />

d'une <strong>de</strong>prise agricole plus recente.<br />

Formations arborees<br />

Formations arbustives<br />

Formations herbacees<br />

Total<br />

5uperficie (Km 2 )<br />

0,927<br />

0,489<br />

2,125<br />

3,540<br />

25,10<br />

13,24<br />

57,54<br />

95,88<br />

Formations<br />

herbacees<br />

60%<br />

Formations<br />

arborees<br />

26%<br />

Formations<br />

arbustives<br />

L'etu<strong>de</strong> <strong>de</strong> quelques secteurs permet une approche a une<br />

plus gran<strong>de</strong> echelle (fig. 217)<br />

Le noyau Ie plus important <strong>de</strong> terrasses en bon etat se<br />

situe a Bourgemo. II beneficie <strong>de</strong> plusieurs facteurs favorabies<br />

: <strong>de</strong>s rep<strong>la</strong>ts (correspondant souvent a <strong>de</strong>s affleurements<br />

<strong>de</strong> breches cimentees qui en assurent <strong>la</strong> stabilite),<br />

I'eau <strong>de</strong>rivee du canal superieur, I'ancien sentier empierre <strong>de</strong><br />

liaison <strong>de</strong> Breil-sur-Roya au col d'Agnon, auxquels se sont<br />

superposes les <strong>la</strong>rges <strong>la</strong>cets <strong>de</strong> <strong>la</strong> piste carrossable actuelle et<br />

Ie passage <strong>de</strong> <strong>la</strong> route du Col <strong>de</strong> Brouis a <strong>la</strong> Roya.<br />

Au Nord <strong>de</strong> Notre-Dame du Mont, vers 400 metres, sur<br />

une pente faible (27%), les terrasses curvilignes du secteur<br />

A 3, paralleles continues, <strong>la</strong>rges, sont en bon etat. L'appareil<strong>la</strong>ge<br />

en est travaille et restaure, car les pierres sont assez<br />

petites, peu anguleuses, et leur mobilite necessite <strong>la</strong> surveil<strong>la</strong>nce<br />

<strong>de</strong>s murs.<br />

Productives + Bon etat<br />

Non productives + Bon etat<br />

Productlves + Mauvais etat<br />

Non productives + Mauvais etat<br />

Productives + Detruites<br />

Non productives + Detruites<br />

Total<br />

14%<br />

5uperficie (Km 2 )<br />

0,965<br />

0,209<br />

0,948<br />

1,284<br />

0,013<br />

0,137<br />

3,559<br />

227. Breil-sur-Roya - LAVINA. Etat <strong>de</strong> conservation <strong>de</strong>s terrasses<br />

productives ou non productives.<br />

Non productives<br />

mauvais etat<br />

36%<br />

Non productives<br />

<strong>de</strong>truites<br />

4%<br />

Productives<br />

mauvais etat<br />

27%<br />

Non productives<br />

bon eta!<br />

6%<br />

26,16<br />

5,66<br />

25,70<br />

34,80<br />

0,36<br />

3,72<br />

96,42<br />

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