Patrimoni de marjades a la mediterrània occidental: una proposta ...

•prendre conscience de I'importance de ce patnmoine , ces espaces
creent aussi de nouveaux centres d'lnteret tounstique et un develop-
pement economique soutenable. On peut souligner entre autres, les
ecomusees, com me /'ecomusee du pays de /a roudoule (France), I'eco-
museo dei terrazzamenti e delia vite a Cortemi/ia (Plemonte-Italie) ou
/'ecomuseo del/'ardesia - /a Via dell'ardesia a Val Fontanabuona (Llgu-
rie orientale - Italie) qui organise des itineraires didactiques et culturels
dans les versants en terrasses (aux murs d'ardoise), des visites de car-
rieres et de grands travaux realises en ardoise ; Jardin de terrasses a
Oppede avec Ie soutien du Parc Naturel Regional du Luberon ; conser-
vatoires fran~ais de Goult et de Charance (pres de Gap), etc. Dans ce
dernier, et a I'initiative du Parc National des Ecrins, on conserve d'an-
clennes varietes d'arbres fruitiers dans un ensemble de terrasses qui
datent du XVllleme sleele
Avec ce me me esprit de divulgation, des itineraires de decouverte des
travaux en pierre seche sont developpes comme c'est Ie cas des parcours
crees en France dans des ensembles de baraques du Centre de /a Librotte
(B/auzac) et de Saint-Quentin la Poterie ou La Route de /a Pierre seche qui
traversera la serra de Tramuntana a Majorque.
Malgre les nombreuses manifestations de valorisation du patnmol-
ne de la pierre seche citees jusqu'a present et d'autres non citees dans
cette introduction, il manque une systematlsation des travaux d'inven-
taire du patrimoine des terrasses permettant un traltement coordonne
de ces espaces. Le projet PATTERs'est marque une priorite : donner aux
investigateurs un modele d'inventaire du patrimoine des terrasses appli-
cable au milieu mediterraneen, visant la valorisation, la recuperation et
I'entretien de ce paysage de terrasses. L'objectif fondamental est de defi-
nir et de diffuser une methodologie d'inventaire, d'analyse et de diag-
nostic du patrimoine des terrasses pouvant etre utilisee dans les terri-
tOlres medlterraneens, tout en tenant compte des realites regionales.
Cette methodologie est etablie a partir des echanges et de I'experience
acquise par les equipes participantes au projet durant I'inventaire des
zones pilotes d'etude, a MaJorque, Ligurie et dans les Alpes-Maritimes
Le projet comprend des equipes de travail et des institutions (FODES-
MA, Universita degli Studi di Genova - Dipartimenti DISSGELL, DIPTERIS,
DISAM -, Association pour Ie Developpement Infographique - Universite
de Nice) ayant une tres grande experience dans les travaux d'analyse et de
cartographle des espaces en terrasses ainsi que dans la valorisation, I'in-
ventaire et la divulgation de ce patnmoine.
L'experience du Conseil de Majorque a travers FODESMA se reflete
aussi bien dans la recherche que dans les actions concretes sur ce type
de patrimoine. Depuis 1988, une ecole assure la recuperation du metier
de murailleur et la formation permanente de professionnels. Grace a
cette ecole, des elements significatifs ont ete restaures et la protection
legale a ete favonsee. Depuis 1994, des travaux systematiques d'analy-
se des champs de terrasses sont realises dans 13 municipalites situees
dans la serra de Tramuntana. A cela, il faut ajouter tous les travaux de
divulgation : publications, expositions, participation ou organisation de
reunions scientifiques et d'echanges.
L'Universita degli Studi di Genova (Dipartimenti DISSGELL, DIPTERIS,
DISAM) a mene des recherches sur Ie patrimoine des terrasses de la region
de Ligurie, plus precisement a Cinque Terre, avec une attention speciale
aux caracteristiques specifiques des structures de geomorphologie anthro-
pique dans un secteur complexe Les aspects historiques, patnmoniaux et
agraires ont ete egalement etudies. La grande production scientifique trai-
tant ce theme temoigne de cette ligne de recherche
II convient de preciser que certains investigateurs lies au projet PAT-
TER font partie du Groupe de recherche de /'Association des Geographes
Ita/iens (Geografia comparee des aires agrico/es europeennes et extraeu-
ropeennes) charge de I'etude des systemes agricoles compares europeens
et extraeuropeens et qui a organise de nombreux congres, parmi lesquels
Ie congres international "/es va/eurs de /'agriculture dans Ie temps et dans
/'espace" qui s'est tenu a Rietl du 1er au 4 novembre 1995 ; ce groupe a
participe egalement a de nombreuses journees d'Nude, a des reunions et
des congres nationaux et internationaux. Leurs activites de recherche ont
donne naissance a la publication de monographies de la collection sur Ie
Sistemi Agricoli Italiani, avec la recente parutlon d'Atlante tematico
dell'Agricoltura italiana" ; ce groupe a egalement participe a d'autres
publications, parmi lesquelles la biblographie commentee multilingue (ita-
lien, fran~ais, anglais, espagnol) des publications des geographes italiens
en matiere de Geographie de I'agriculture, editees durant les dernieres
decennies.
L'Association pour Ie Deve/oppernent Infographique, en collaboration
avec /'Universite de Nice, est specialisee en techniques cartographiques
pour la representation et I'analyse des champs de terrasses. Ses
recherches ont ete appliquees essentlellement dans Ie departement des
Alpes-Maritimes, avec la realisation de cartes specifiques et I'analyse des
effets de perturbations environnementales sur la conservation du patri-
moine des terrasses. Les etudes mettent I'accent sur la relation entre les
champs de terrasses et les processus geomorphologiques : la terra sse est
analysee comme un element antierosif dans des zones a risque de mou-
vements de versant et durant des periodes de pluies intenses.
1. Vue panoramique du versant en terrasse situe entre Manarola et
Corniglia (a I'arriere plan) a Cinque Terre, terrasses consacrees
a la vigne et productives pour la plupart. (Page 11).
2. Versant en terrasse sltue a proxlmite de Volastra, a Cinque Terre
(Llgurie), occupe par la vigne dans la partie superieure et par
Ie maquis mediterraneen dans la partie inferieure. (Page 12).
4. Appareillage tres travaille au sommet de I'adret des gorges
de Saint-Cezaire-sur-Siagne (Gravamoura) (Page 16).
6. Versant flnement sculpte en terrasses de culture dans les Prealpes de
Nice (Breil-sur-Roya, Praghiou, aire B ). (Page 18).