‹çindekiler - Anadolu Üniversitesi

Uçucu Ya¤lar ÜzerindeYap›lacak AnalizlerG‹R‹fi1994 Y›l›nda ˝Avrupa Farmakopesi Gelifltirilmesine Dair Sözleflme˝nin yürürlü¤egirmesinden sonra kullan›lmaya bafllanan Avrupa Farmakopesi’ndeki FarmakognozikYöntemler ile Fiziksel ve Fizikokimyasal YöntemlerBölümlerinde Fiziko-Kimyasal analizler, Uçucu ya¤larve Sabit ya¤lar üzerinde yap›lacak analizlerle ilgilibilgiler de bulunmaktad›r. Bu yöntemler Ünite 6, 7 ve8’de aç›klanm›flt›r.Bitkisel kaynakl› ürünlerin monograf› yoksa; TürkStandartlar› Enstitüsü-TSE, International Organization forStandardization-ISO, Association Française de Normalisation-AFNOR,Standarts, Training, Testing, Assessmentand Certification-BSI, American National Standarts Institute-ANSI,Deutsches Institut für Normung-DIN, SpanishAssociation for Standardisation and Certification-AENOR gibi Ulusal ve Uluslararas›standartlardaki de¤erler dikkate al›narak de¤erlendirme yap›lmal›d›r.SIRA S‹ZDEUÇUCU YA⁄LARUçucu ya¤lar bitkilerden veya bitkisel droglardan elde edilen özel DÜfiÜNEL‹M kokulu, oda s›-cakl›¤›nda s›v›, genellikle renksiz uçucu maddeler kar›fl›m›d›r. Uçucu ya¤lar; genelliklesuda az, etanolde, organik çözücülerin ço¤unda ve ya¤larda SIRA SORU çok S‹ZDE çözünürler.Uçucu ya¤lar bitkinin çiçek (flos), yaprak (folia), meyve (fructus), toprak üstük›s›mlar› (herba), kabuk (cortex), odun (lignum), rizom (rhizoma) ve kök (radix)DÜfiÜNEL‹M D‹KKATgibi her organ›nda bulunabilirler. Bitkinin bulundu¤u familyan›n özelliklerine göresalg› tüylerinde, salg› ceplerinde, salg› kanallar›nda, salg› hücrelerinde veya epidermaya da parenkima hücrelerinde da¤›lm›fl olarak bulunurlar. SIRA SORU S‹ZDESIRA S‹ZDEDÜfiÜNEL‹MSIRA SORU S‹ZDEDÜfiÜNEL‹M D‹KKATSIRA SORU S‹ZDEUçucu Ya¤lar konusunu daha iyi kavrayabilmek için kitab›n›zdaki ˝Sekonder MetabolitlerAMAÇLARIMIZ D‹KKATD‹KKAT˝ konusunu yeniden gözden geçiriniz. AMAÇLARIMIZSIRA S‹ZDESIRA S‹ZDEAvrupa Farmakopesinde yer alan droglar için ˝T›bbi ve Aromatik Bitkisel Ürünlerin Üretimive Kalite Kontrolü kitab›n›zdaki Farmakope Yöntemleri˝ konusunu gözden geçiriniz.K ‹ T A PK ‹ T A PAMAÇLARIMIZ AMAÇLARIMIZTELEV‹ZYONTELEV‹ZYONK ‹ T A P‹NTERNETTELEV‹ZYONK ‹ T A P‹NTERNETTELEV‹ZYON