‹çindekiler - Anadolu Üniversitesi

6. Ünite - Uçucu Ya¤lar Üzerinde Yap›lacak Analizler›127Örne¤in; Yüzde 10 nem içeren 45 g drogdan su distilasyonu sonucu 0.2 mluçucu ya¤ elde edilirse, kuru dro¤un uçucu ya¤ verimi afla¤›daki gibi hesaplan›r:100 10 45 - 4.5 = 40.5 g kuru SIRA drog S‹ZDE45 X 40.5 0.2100 xDÜfiÜNEL‹Mx = 45 x 10 / 100 = 4.5 g x = 100 x 0.2 / 40.5 = % 0.5SIRA S‹ZDEDÜfiÜNEL‹MKuru drog üzerinden uçucu ya¤ verimi % 0.5’dir.SORUSORUElde edilecek uçucu ya¤ üzerinde baflka analizler yap›lmayacaksa, yani D‹KKAT sadece drogdakiuçucu ya¤ miktar› belirlenecekse o zaman bu bölüme belirli miktar ksilen ilave edilebilir.D‹KKATSIRA S‹ZDESIRA S‹ZDEResim 6.1Clevenger apareyi.AMAÇLARIMIZ AMAÇLARIMIZK ‹ T A PK ‹ T A PTELEV‹ZYONTELEV‹ZYON‹NTERNET‹NTERNETGravimetrik olarak uçucu ya¤ elde yönteminde uçucu ya¤ su buhar› distilasyonuile ayr›ld›ktan sonra su ve ya¤ ihtiva eden distilat tuz ile doyurulur ve pentanlatüketilir. Daras› al›nm›fl bir kapta çözücünün uçurulmas› ile kalan ya¤›n a¤›rl›¤›tart›l›r. Bulunan uçucu ya¤ miktar› % olarak ifade edilir.D‹ST‹LASYONLA B‹TK‹SEL DROGLARDAK‹ SUYUNTAY‹N‹Droglar›n su tafl›mas› ekonomik olmamas› yan›ndauygun ›s›da enzimlerin faaliyete geçmesiylekolay bozulmalara neden olur. Ayr›ca mikroorganizmalariçin uygun üreme ortam› olurlar.Pek çok bitkisel drog; küf mantar›, sinek ve böcekiçin gerekli g›da maddelerini tafl›d›¤› için bucanl›lar›n sald›r›s›na u¤rar. Ve drogta h›zla bozunmaolur.Resim 6.2Volumetrik su miktartayini apareyi.