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Chronik Heyen
Selbstversorger legten in den Läden der hiesigen Bäckereien Anschreibebücher vor, in denen die
Anzahl der abgeholten Brote, gegen eine geringe Backgebühr, registriert wurden.
Fast alle Leute hielten Hühner. Anstelle der fehlenden Wärmelampen nutzte man Pferdemist für
die Aufzucht der Küken. An die hölzernen kleinen Kükenhäuser wurden mit Blech abgedichtete
Holzkisten angebaut und mit frischem Pferdemist bepackt. Die bei der Verrottung entstehende
Wärme heizte das Kükenhaus. Manche Städter holten Kuhmist von den Bauern, um damit
Tomaten, Kohl und andere Pflanzen zu düngen. Meine Frau erlebte damals auf einer Schulfahrt,
wie sich im Gepäcknetz des Busses ein Deckel von einem Eimer mit Mist löste und der Inhalt die
Fahrgäste beschmutzte.
In dieser Zeit versuchte jeder so gut es eben ging über die Runden zu kommen, vor allem für das
tägliche Brot zu sorgen. Die Bauern mussten in den Nachkriegsjahren einen gewissen Schwund
hinnehmen. Damals wurde das Wort "stehlen" durch das Wort "organisieren" ersetzt. Die
Landwirte konnten nachts nur selten die Feldfrüchte bewachen. Einige Verbraucher fuhren nachts
mit Fahrrädern auf die Felder, breiteten neben einer Raps- oder Getreidestiege ein Laken aus,
stellten ein Fahrrad umgedreht auf Sattel und Lenkstange und betätigten das Pedal mit der Hand.
Wenn dann ein Raps- oder Getreidebund mit den Schoten bzw. Ähren an die Speichen des sich
drehenden Hinterrades gehalten wurde, fielen die reifen Körner auf das Laken. Das Getreide
wurde notfalls in der Kaffeemühle gemahlen oder das Rapsöl mit umgebauten Wurstmaschinen
aus den Samen gepresst.
Kartoffeln wurden mit dem Kartoffelroder ausgeschleudert, in Körbe aufgesammelt und dann auf
die in Abständen neben den Kartoffelreihen stehenden Wagen oder in Säcke geschüttet. Manche
Verbraucher gingen auf den abgeernteten Kartoffelfeldern stoppeln, d.h. sie suchten liegen
gebliebene Kartoffeln. Ich sah dabei eine Frau, die mit einem Handwagen vier bis fünf Säcke mit
Kartoffeln speziell von der Stelle des Ackers holte, an der sie bei der Ernte aufgelesen hatte.
Der Bauer H. hatte einige hundert Zentner Zuckerrüben für den Abtransport auf seinem Hof
gelagert. Eines Abends ertappte er Frau D. mit einem Korb voller Rüben. "Du dicker, fetter Bauer
hast genug, und wir haben nichts", schimpfte sie ihn aus. Herr H. war weder dick noch fett. Er hat
die Beschimpfung humorvoll hingenommen und später noch oft davon erzählt.
Mir ist nicht bekannt, dass in Heyen irgend jemand wegen Lebensmitteldiebstahl angezeigt wurde.
Es hätte ohnehin nichts genützt, denn für das Geld, das evtl. als Strafe gezahlt werden musste,
gab es vor der Währungsreform nicht viel zu kaufen.
8.7 Kampf gegen den Hunger
Am Kriegsende 1945 verließen Millionen ausländischer Arbeitskräfte die landwirtschaftlichen
Betriebe. Sie mussten aus deutschen Beständen bevorzugt ernährt werden, sofern sie nicht in ihre
Heimat zurückkehrten. Der Westen Deutschlands wurde mit Flüchtlingen und Vertriebenen
überflutet. Zu den 4,5 Mio. Einwohnern Niedersachsens kamen 2,2 Mio. hinzu.
Um den Ausfall der Ostgebiete deutlich zu machen, sei auf eine Informationsschrift des 1949
geschaffenen Bundesernährungsministeriums mit folgenden Zahlen verwiesen:
Vor 1939 erzeugte Ostdeutschland:
Getreide 5,94 Mill. t = 58,2% d. Gebietes v. 1949
Hackfrüchte 14,54 Mill. t = 69,6% d. Gebietes v. 1949
Zuckerrüben 3,53 Mill. t = 74,6% d. Gebietes v. 1949
Hülsenfrüchte 0,19 Mill. t = 171,7% d. Gebietes v. 1949
Butter 0,19 Mill. t = 78,5% d. Gebietes v. 1949
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