Descargar en PDF - Consejo Cafetalero Nacional, Cofenac

COFFEA ARABICA; CAFE. SISTEMAS AGROFORESTALES; FERTILIZACION;
COLOMBIA; CENICAFE.
En la zona Cafetera norte de Colombia, se evaluaron 4 dosis de fertilizante inorganico
completo en cafe establecido en un sistema agroforestal. Las dosis se determinaron con base
en las recomendaciones de los analisis de suelos (0,25, 50 y 75 por ciento). El sistema
agroforestal estuvo compuesto por cafe e Inga edulis plantado a 6 x 6m (273 plantas/ha,
subsistema 1), 9 x 9m (123 plantas/ha, subsistema 2), y 12 x 12m (78 plantas/ha, subsistema
3). El cafe se establecio a una distancia de 1,5 x 1,5m (4.444 plantas/ha), en todos los casos.
Los resultados obtenidos permitieron concluir que en la zona norte de Colombia, con sombrio
a densidades de 273 y 123 plantas/ha, el cafe no responde a la aplicacion de dosis bajas o altas
de fertilizante. Con sombrio de 70 plantas/ha hubo respuesta significativa del cafe a las
aplicaciones del 75 por ciento de la dosis del fertilizante. Al comparar la produccion medias
de los tres subsistemas hubo diferencia significativa entre ellos. El coeficiente de correlacion
(r= -8,88) entre la distancia de siembra del componente arboreo y la produccion media
general de cada subsistema, muestra que existe una relacion lineal inversa entre las dos
variables, es decir, al aumentar el porcentaje de sombreamiento disminuye la produccion y
viceversa.
01125
Duque O., H.; Dussan L., C. Productividad de la mano de obra en la cosecha de cafe en
cuatro municipios de la region cafetera central de Caldas. (Revista Cenicafe 55(3):246-258.
2004 (Es)). ++ Dat. num. 9 ref. Sum (En, Es) *EC-INIAP-BEETP, Quevedo (Rev/Cenicafe
55(3):246-258).
COFFEA ARABICA; CAFE; COSECHA. MANO DE OBRA; COLOMBIA; CENICAFE.
Para estudiar la productividad de la mano de obra en la cosecha de cafe y los factores que la
determinan, se adelanto un estudio en la zona cafetera central de Caldas, en los municipios
que poseen una caficultura tecnificada y productiva. Se entrevistaron recolectores durante la
cosecha principal (semanas 33 a la 50 del año). Se observo que la productividad promedio de
la mano de obra fue de 82,6kg de cafe cereza por jornal. Cuando la recoleccion se efectua al
contrato y no al jornal, la productividad de la mano de obra se incrementa sustancialmente,
siendo estadisticamente diferentes. Ademas la productividad esta correlacionada directamente
con la distribucion de la cosecha, pues a mayor oferta de frutos en el arbol la productividad
tiende a ser mayor. En cuanto a las variables economicas, la productividad de la mano de obra
esta asociada directamente con una alta densidad de siembra e inversamente con la edad de las
plantas (a mayor edad menor productividad), la pendiente del terreno y el numero excesivo de
chupones por sitio. Para las variables socioeconomicas, la edad del recolector y su
experiencia, fueron independientes de la productividad de la mano de obra.
01126
Riaño H., N. M.; Arcila P., J.; Jaramillo R., A.; Chaves C., B. Acumulacion de materia seca y
extraccion de nutrimentos por Coffea arabica L., cv. Colombia en tres localidades de la zona
cafetera central. (Revista Cenicafe 55(4):265-.276 2004 (Es)). ++ Dat. num. ref. Sum (En,
Es) *EC-INIAP-BEETP, Quevedo (Rev/Cenicafe 55(4):265-.276).
368
368