Descargar en PDF - Consejo Cafetalero Nacional, Cofenac

describe el papel fisiologico que juegan los compuestos quimicos que contiene la pulpa
cuando esta se administra a animales
00133
Duicela Guambi, L.A.; Corral Castillo, R.G.; Palma Ponce, R.; Fernandez Anchundia, F.;
Fischersworring H.B. Reciclaje de los subproductos de la finca cafetalera. Portoviejo, EC,
Consejo Cafetalero Nacional - COFENAC, Programa de Modernizacion de los Servicios
Agropecuarios - PROMSA, 2002. 36 p. Es. ++ Dat. num. ref. Anex. *EC-INIAP-BEETP,
Quevedo (633.7/D873).
COFFEA ARABICA; CAFE; RECICLAJE; ABONOS ORGANICOS; ANALISIS
ECONOMICO.
El estudio "Reciclaje de los subproductos de la finca cafetalera", se realizo en las localidades
Jipijapa y 24 de Mayo, en la Provincia de Manabi, con el proposito de determinar el metodo
mas apropiado para el compostaje de los subproductos de la finca cafetalera y establecer los
beneficios economicos de las alternativas de compostaje. Los factores en estudio fueron: 1)
Subproductos del cafe: pulpa y cascara de cafe; 2) Metodos de compostaje: con acelerador de
compostaje (40, 50 y 60 g/ton) y testigo Bocashi modificado(0g/ton). Los resultados fueron:
1) Para el compostaje de pulpa de cafe, se requirio un periodo de ocho semanas con
acelerador de compostaje y de diez semanas mediante el metodo Bocashi modificado. El
compostaje de cascara de cafe, requirio un periodo de doce semanas con el uso de acelerador
de compostaje y de 14 semanas mediante el metodo Bocashi modificado; 2) El incremento de
las dosis de acelerador de compostaje influyo sobre la reduccion del peso final del humus;
pero el producto final presento una mejor calidad; 3) Se presentan los factores de conversion
en peso y volumen para el compostaje a partir de la pulpa y cascara de cafe; 4) Desde el punto
de vista economico, el metodo Bocashi modificado para compostar cascara y pulpa de cafe,
resulta mas conveniente para los pequeños y medianos productores, por su reducido costo.
00134
Duicela Guambi, L.A.; Corral Castillo, R.G.; Guaman Aguilar, J. Buenas practicas agricolas
en la caficultura ecuatoriana. Portoviejo, EC, Consejo Cafetalero Nacional, 2005. 28 p. Es. ++
Ilus *EC-INIAP-BEETP, Quevedo (633.7/D873b).
COFFEA ARABICA; CAFE. PRACTICAS AGRICOLAS
El Consejo Cafetalero Nacional (COFENAC) y la Empresa Solubles Instantaneos C.A. ponen
en consideracion del Sector Cafetalero, el presente Boletin sobre “Buenas Practicas Agricolas
en la Caficultura Ecuatoriana”, que tiene el proposito de contribuir con informacion sobre los
adecuados procesos de produccion primaria y post-cosecha del cafe. El presente documento
fue elaborado con la participacion de investigadores y asistentes tecnicos del sector cafetalero;
asi como, de los lideres de las principales organizaciones de caficultores del pais. La
aplicacion de las Buenas Practicas Agricolas en la Caficultura Ecuatoriana es responsabilidad
de toda la cadena agroindustrial del cafe, de los productores y sus organizaciones, de los
acopiadores y empresas comercializadoras, de los organismos de verificacion, de las empresas
proveedoras de insumos, de las instituciones cientificas y las entidades publicas y privadas
relacionadas con el sector agropecuario y los sistemas de calidad. Las Buenas Practicas
76
76