Descargar en PDF - Consejo Cafetalero Nacional, Cofenac

La Norma Tecnica Ecuatoriana INEN 1 113:1984, establece el metodo para determinar el
tamaño de la particula en el café tostado molido. Se determina el tamaño de la particula
pasando una muestra previamente pesada a traves de diferentes tamices separadores; pesar los
residuos retenidos en cada uno de ellos y expresar en porcentaje.
01292
Instituto Ecuatoriano de Normalizacion - INEN. Norma INEN 1 114: 1984. Cafe soluble.
Determinacion de perdida por calentamiento. Quito, EC, Instituto Ecuatoriano de
Normalizacion - INEN, 1984. 2 p. Es. ++ Dat. num. Sum (Es) Apend. *EC-INIAP-BEETP,
Quevedo (633.7/I597). En: Normas Tecnicas Ecuatorianas.
COFFEA ARABICA; COFFEA CANEPHORA; CAFE; CAFE ARABIGO; CAFE
ROBUSTA; NORMAS. CAFE SOLUBLE; ECUADOR; INEN.
La Norma Tecnica Ecuatoriana INEN 1 114:1984, establece el metodo para determinar el
contenido de humedad y otras materias volatiles, por calentamiento a 100 mas menos 2
Grados Centigrados (perdida por calentamiento), en el cafe soluble.
01293
Instituto Ecuatoriano de Normalizacion - INEN. Norma INEN 1 115:1984. Cafe.
Determinacion de la Cafeina (Metodo de Referencia). Quito, EC, Instituto Ecuatoriano de
Normalizacion - INEN, 1984. 7 p. Es. ++ Dat. num. Sum (Es) Anex. Apend. *EC-INIAP-
BEETP, Quevedo (633.7/I597). En: Normas Tecnicas Ecuatorianas.
COFFEA ARABICA; COFFEA CANEPHORA; CAFE; CAFE ARABIGO; CAFE
ROBUSTA; NORMAS; CAFEINA; METODOS. ECUADOR; INEN.
La Norma Tecnica Ecuatoriana INEN 1 115:1984, establece el metodo para determinar la
cafeina en el cafe
01294
Instituto Ecuatoriano de Normalizacion - INEN. Norma INEN 1 116: 1984. Cafe tostado
molido. Determinacion del contenido de grasa. Quito, EC, Instituto Ecuatoriano de
Normalizacion - INEN, 1984. 3 p. Es. ++ Dat. num. Sum (Es) Apend. *EC-INIAP-BEETP,
Quevedo (633.7/I597). En: Normas Tecnicas Ecuatorianas.
COFFEA ARABICA; COFFEA CANEPHORA; CAFE; CAFE ARABIGO; CAFE
ROBUSTA; NORMAS. CAFE TOSTADO; CAFE MOLIDO; ECUADOR; INEN.
La Norma Tecnica Ecuatoriana INEN 1 116:1984, establece el metodo para determinar el
contenido de grasa en el cafe tostado molido y este es tratado con un solvente y se determinan
el contenido de grasa en base a la masa del residuo.
01295
Instituto Ecuatoriano de Normalizacion - INEN. Norma INEN 1 1117: 1984. Cafe soluble.
Determinacion de cenizas totales. Quito, EC, Instituto Ecuatoriano de Normalizacion - INEN,
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