Descargar en PDF - Consejo Cafetalero Nacional, Cofenac

COFFEA ARABICA; CAFE; INDUSTRIA. JAMAICA; MEMORIA.
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Valarezo Cely, O.; Motato Alarcon, N.; Carrillo Alvarado, R. Caracterizacion agroecologica y
diagnosticos agrosocioeconomicos del cultivo de cafe en los cantones Jipijapa y Pajan.
Portoviejo, EC, Sociedad Alemana de Cooperacion Tecnica - GTZ, Consejo Cafetalero
Nacional - COFENAC, Instituto Nacional Autonomo de Investigaciones Agropecuarias -
INIAP, 1996. 120 p. Es. ++ Dat. num. 9 ref. *EC-INIAP-BEETP, Quevedo (633.7/V137).
COFFEA ARABICA; CAFE; CLIMA. JIPIJAPA; PAJAN; MANABI.
La caracterizacion agroecologica y diagnosticos agrosocioeconomicos del cultivo de cafe en
los cantones Jipijapa y Pajan, se realizo en el marco del Proyecto Integral Cafetalero de
Manabi, ejecutado por el COFENAC, INIAP y GTZ, con el proposito de actualizar la
situacion agrosocioeconomica del sector cafetalero en la zona sur de Manabi, para tomar
medidas tendientes a mejorar las condiciones de los caficultores de los Cantones Jipijapa y
Pajan. La presente publicacion expone la caracterizacion agroecologica por Zonas de Vida de
los Cantones Jipijapa y Pajan; ademas, contiene los resultados de un diagnostico Participativo
que considero todos los aspectos relativos al cultivo de cafe en el campo, la fase post-cosecha
y las implicaciones socioeconomicas
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Duicela Guambi, L.A.; Corral Castillo, R.G; Cedeño Guerra, L.; Choez Tenorio, F. ; Romero
Romero, F.; Palma Ponce, R.; Fernandez Anchundia, F.; Macias Navarrete, A.; Farfan
Talledo, D. S.; Ramirez, J.; Zambrano Azua, L.; Reyes Pilay, J.; Farfan Talledo, G.D.; Aveiga
Zambrano, T. Desarrollo de tecnologias para la produccion de cafe arabigo organico: Avances
de la Investigacion. Portoviejo, EC, Consejo Cafetalero Nacional - COFENAC, Programa de
Modernizacion de los Servicios Agropecuarios - PROMSA, 2003. 346 p. Es. ++ Ilus. Dat.
num. ref. *EC-INIAP-BEETP, Quevedo (633.7/D873t).
COFFEA ARABICA; CAFE; TECNOLOGIA; PRODUCCION; RIZOSFERA; PODA
PRODUCCION; CERTIFICACION. MICORRIZAS; BIOL.
En la perspectiva de promover la competitividad del cafe ecuatoriano en el segmento de los
cafes organicos, el Consejo Cafetalero Nacional (COFENAC) formulo y ejecuto el Proyecto
de Investigacion: "Desarrollo de tecnologias para la produccion de cafe arabigo organico", en
el que participaron nueve gremios de productores cafetaleros que vinculan a 716 familias de
las Provincias de Manabi, Loja, El Oro, Zamora Chinchipe y Morona Santiago. Esta
investigacion permitio obtener avances significativos en aspectos tecnicos como: el reciclaje
de los subproductos para la obtencion de compost, identificacion de micorrizas asociadas al
cafeto, uso de abonaduras organicas, el uso del insecticida natural Nim y del hongo
entomopatogeno Beauveria bassiana como alternativas para el control de la broca del cafe
(Hypothenemus hampei) y la correcta implementacion de las practicas culturales podas de los
cafetos, regulacion de sombra de los cafetales, uso del mulch, cobertura del suelo, el control
ecologico de las malezas y rehabilitacion de los cafetales. La aplicacion de las tecnologias
descritas, permiten a los caficultores mejorar la productividad de la finca y viabilizar la
certificacion organica, lo que redunda en un mejoramiento de sus ingresos, el aseguramiento
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