Descargar en PDF - Consejo Cafetalero Nacional, Cofenac

00148
Duicela Guambi, L.A.; Corral Castillo, R.G; Farfan Talledo, D.S.; Cedeño Z., R.; Bravo T., J.
Sistemas de produccion de las zonas cafetaleras del Ecuador. Portoviejo, EC, Consejo
Cafetalero Nacional - COFENAC, Ultramares Corp. El Cafe, Programa de Modernizacion de
los Servicios Agropecuarios - PROMSA, 2002. 43 p. Es. ++ Ilus. Dat. num. ref. *EC-
INIAP-BEETP, Quevedo (633.7/D873s).
COFFEA ARABICA; CAFE; PRODUCCION. DIAGNOSTICO; ECUADOR.
El diagnostico de los sistemas de produccion de las zonas cafetaleras del Ecuador, realizado
por el COFENAC en el marco del Proyecto "Caracterizacion fisica y organoleptica de cafes
arabigos en los principales agroecosistemas del Ecuador", en 411 fincas cafetaleras de las
principales zonas productoras de cafe del pais, se baso en la aplicacion de una encuesta donde
se abordaron temas relacionados con los aspectos generales de la finca, sistemas de
produccion y tecnologias de manejo; asi como, de las circunstancias ambientales y
socioeconomicas. El diagnostico, permite conocer los dominios de recomendacion que
prevalecen en las principales zonas de produccion de cafe arabigo, desde el punto de vista
agro socioeconomico e identificar las practicas de produccion y el nivel tecnologico, con
enfasis en el cultivo de cafe arabigo.
00149
Duicela Guambi, L.A.; Corral Castillo, R.G; Farfan Talledo, D. S.; Cedeño G., L.; Palma P.,
R.; Sanchez O., J.; Villacis, J.C. Zonificacion cafetalera del Ecuador para la produccion de
cafes de especialidades. Portoviejo, EC, Consejo Cafetalero Nacional - COFENAC,
Ultramares Corp. El Cafe, Nestle R & D Center S.A., Programa de Modernizacion de los
Servicios Agropecuarios - PROMSA, 2002. 97 p. Es. ++ Ilus. Dat. num. Anex. *EC-INIAP-
BEETP, Quevedo (633.7/D873e).
COFFEA ARABICA; CAFE; ZONIFICACION; PRODUCCION.
El presente documento expone los resultados de un estudio donde se considero la
actualizacion de la zonificacion del cultivo de cafe, particularmente del arabigo, en base de la
identificacion de las zonas con mayor aptitud geoecologica para la produccion de cafes finos
tipo "gourmet" y otros especiales; asi como, las perspectivas de introduccion en los nichos del
mercado internacional. El estudio fue realizado en el marco del Proyecto "Caracterizacion
fisica y organoleptica de los cafes arabigos en los principales agroecosistemas del Ecuador",
formulado por el Consejo Cafetalero Nacional (COFENAC) y la Empresa NESTLE, y
aprobado por el Programa de Modernizacion de los Servicios Agropecuarios (PROMSA).
00150
Duicela Guambi, L.A.; Corral Castillo, R.G; Farfan Talledo, D.S. El clima en las zonas de
produccion de cafe arabigo del Ecuador. Portoviejo, EC, Consejo Cafetalero Nacional -
COFENAC, Ultramares Corp. El Cafe, Nestle R & D Center S.A., Programa de
Modernizacion de los Servicios Agropecuarios - PROMSA, 2002. Es. ++ Ilus. Dat. num. ref.
Anex. *EC-INIAP-BEETP, Quevedo (633.7/D873e).
COFFEA ARABICA; CAFE; CLIMA; PRODUCCION. ECUADOR.
82
82