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Sucre, tomando como base el desarrollo de las empresas exportadoras de cafe tanto en numero
como en patrimonio; 3) Hacer el presente trabajo una guia para la continuacion del estudio
con miras a determinar conclusiones y recomendaciones que aporten al desarrollo de este
importante sector empresarial. Los resultados fueron los siguientes: 1) Un elevado porcentaje
de productores no cuentan con la infraestructura fisica indispensable para el oportuno
procesamiento del grano, de alli que la calidad del cafe ecuatoriano sujeto a exportacion es
deficiente, en mayor grado el producto destinado al consumo interno; 2) El productor
cafetalera tiene serias dificultades para un procesamiento en gran escala, lo que dificulta a la
vez el mercado y la comercializacion; 3) Las areas cafetaleras no cuentan con una estructura
vial adecuada como movilizar el cafe desde los centros de produccion hasta los lugares de
consumo; 4) El marco de una libertad absoluta de exportacion estimula la especulacion que
favorece unicamente a un tercer elemento que no interviene en la produccion ni en la
comercializacion externa; 5) La especulacion no favorece al caficultor que es la primordial
preocupacion del estado y es permanente amenaza para el exportador cuya utilidad es
indispensable dentro del sistema economico.
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Loor de Giler N.; Velez Macias S. de; Velez Intriago, A. El cafe en el Ecuador, estadisticas y
perspectivas. Tesis Ing. Comerc. Portoviejo, EC, Universidad Tecnica de Manabi, Fac. de
Cienc. Adm. Econ. Escuela de Adm., 1982. 150 p. (Es). ++ Ilus. Dat. num.20 ref.. *EC-
Universidad-BUTM, Portoviejo (Tesis)
COFFEA ARABICA; CAFE. ESTADISTICAS; MANABI; ECUADOR; TESIS.
La investigacion "El cafe en el Ecuador, estadisticas y perspectivas", tuvo los siguientes
objetivos: 1) Conocer la realidad cafetalera del Ecuador; 2) Determinar sus canales de
comercializacion; ) Medir las incidencias de plagas y enfermedades en cuanto a la produccion
y productividad del grano; 4) Conocer los beneficios y factores negativos en areas cafetaleras;
5) Recomendar una investigacion cientifica para combatir plagas y enfermedades; 6)
Incrementar la produccion y productividad del grano sin expandir el area de cultivo. Los
resultados fueron los siguientes: 1) La produccion de cafe ofertable en el Ecuador ha cubierto
la demanda nacional e internacional; 2) El rendimiento es bajo con relacion a otros paises; 3)
La presencia de plagas y enfermedades son factores determinantes en una baja produccion en
el pais; 4) El credito para los caficultores presenta una serie de limitaciones que impiden
beneficiar a un mayor numero de productores; 5) El problema de tenencia de tierra no permite
al caficultor operar con organismos crediticios estatales; 6) Existen defectos en la
comercializacion interna y externa que inciden en los precios pagados al caficultor.
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Asociacion nacional del cafe - Anacafe. La roya del cafeto tecnologia para la prevencion
erradicacion y control. (Revista Anacafe 167:13-17. 1977 (Es)). ++ Ilus. Dat. num. 2 ref.
Apend. *EC-INIAP-BEETP, Quevedo (Rev/Anacafe 167:13-17).
COFFEA ARABICA; CAFE; ROYA; HEMILEIA VASTATRIX; TECNOLOGIA.
PREVENCION; ERRADICACION; ANACAFE.
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