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Tischlbongara piachlan
• Il commercio del vino •
PARARE HOSPITIUM
Quello del vino era uno dei più interessanti commerci esercitati dagli antichi abitante
delle nostre ville e, certamente, chi lo comprava all’ingrosso aveva anche uno
spaccio per la vendita al minuto: quindi una locanda.
Dove avvenivano gli acquisti di vino ? Sicuramente a Tolmezzo dove, con il privilegio
patriarcale del 1286, si esigeva il dazio su tutti i beni importati destinati alla “Provincia
della Cargna”. 83a Purtroppo, non abbiamo trovato documenti di quel periodo che ci
permettano di far menzione dei vari contratti di compra-vendita.
Numerosi sono, invece, gli atti dei notai del tempo riguardanti la cittadina di Gemona
del Friuli dove, nella seconda metà del XIII secolo, esisteva un fiorente mercato del
vino. In essi vi si trovano innumerevoli annotazioni di contratti di acquisto di vino:
terrano e rabiolo sia bianco che rosso ed anche “congia boni musti” (Conzi di buon
mosto). La clientela proveniva dalla zona circostane, dalla Carnia ed anche dai vicini
paesi austriaci. Ci pare interessante segnalare due compere fatti da mercanti tedeschi:
il 29 giugno 1275 “Liebarzues de Traburch (Oberdrauburg) pro vino recepto”
si impegnò con il notaio Bianchino per 18 Lire ver. (veronesi?) e il 29 maggio 1276
“Morasius teotonicus de Muta (Mauthen)”, per il vino avuto, si riconobbe debitore
verso Gregorio “calcifice” per 25 Lire e 3 Denari aquileiesi. 84
Riguardo a tali traffici da parte di nostri compaesani, la notizia di più antica memoria
pervenutaci risale al 20 luglio1299. In quel giorno, Enrico fu Enrico da Paluzza
acquistò 15 Conzi di vino terrano bianco da un certo Nicolò Cleffoni da Gemona, per
il prezzo di una Marca di denaro aquileiese (“Henricus filius Henrici quondam de
Paluza pro XV conciis terrani vini albi recepto promisit dare Nicolao Cleffonis
de Glemona 1 marcham denari Aquilegensi”). 85
In quel periodo troviamo nominati anche due abitanti di Piano: Walacino che acquista
vino rabiolo (11 settembre 1299) e Giacomo Valaim per terrano bianco e rosso (19
ottobre 1300). 85a
Segnaliamo che, poco tempo prima, il 17 gennaio 1293, l’allora patriarca d’Aquileia
Raimondo Della Torre aveva autorizzato il nipote Claudino, gastaldo della Carnia, a
concedere terre a livello a coloro che volessere abitare nel luogo detto “Castrum
Muscardum” (Castel Moscardo), dando altresì, a quegli abitanti, la facoltà di poter
vendere “panem et vinum” (pane e vino). 85b
Il secolo XIV vide numerosi altri nostri conterranei comprare partite di vino nella
soprannominata cittadina dell’Alto Friuli:
- 1326. Nicolò fu Meynardo da Paluzza, “quantitatis rabioli”. In questo atto, fra
i testimoni, compare il nome di “Nicolao filio petri de Tamau (Nicolò figlio di Pietro
da Timau). È la prima volta che è ricordato il toponimo di Timau ed inoltre abbiamo
anche il nome di due dei suoi primitivi abitanti. 86
- 1326. Giovanni detto Zanet fu Chati da Paluzza, “vini terani albi et frumenti”. 87
- 1328. Giovanni da Paluzza, “quantitatis vini terani albi” (una quantità di vino
terrano bianco). 88
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