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- B-5 - En resumen la planta del CNP en Guacimo representa un lugar atractivo para una inversion en sustituci6n y un proyecto atractivo para AID, de tel forma que es claramente reconocido por todas la partes que existe un cierto elemento experimental en el proyecto, los recursos potenciales del CNP son tan altos que afn con la experimentacion el proyecto es benefi cioso. Lo siguiente en este reporte es revisar en mucho mas detalle la situaci~n de la plants de Guacimo, estimar los flujos de materiales y descubrir las caracteristicas de la tecnologia incluyendo dibujos de ingenieria de la propuesta de adaptaci6n.
II La Cosecha de Malz - B-6 - El mailz al igual que el arroz es un producto que se cosecha en muchas zo nas del pais, una vez cosechado debe procesarse. En este proceso se pro duce un residuo denominado olote de maiz, esta parte del informe se enfoca a la cuantificaci'n y utilizaci'n de este residuo. Existen dos cosechas de producci6n de maiz en la zona atlntica, una que se inicia de mayo a agosto, aproximadamente 3 meses efectivos de cosecha la cual es la mas grande del ago, y la otra de noviembre a febrero, en es te caso tambi~n se estiman 3 meses efectivos de procesamiento del maiz. De acuerdo con la informaci6n del Consejo Nacional de Producci'n (CNP) para el periodo de cosecha 1982/1983 la producci6n total bruta de maiz es de 81.197 toneladas mn6tricas, grano hfimedo, que corresponde a una produc ci6n neta (grano seco y limpio) de 71.532 tons. El proceso del maiz comprende: (esquemgticamente se presenta en figura INB-1) a. Recibo del maiz verde. b. Desgrane de la mazorca. c. Secado del maiz. d. Almacenaje, y 2 C .N.F. Compendio Mensual Estadistico de las actividades de la Divisi6n de Fomento.
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RECURSOS BiOENER6ETICOS T POSIBILID
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IElectricidad 49731 I 42 I 2,717 J_
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I0 9 8 7- PROMEDIO DEL 6- PRE
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DIVISION DE ZONAS AGRICOLAS EN COST
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INGENIO Zona A. Atirro Juan Vifias
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MAPA DISTRIEUCIOi. Y DIS?:'IDILIDAD
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Contimmeigtn Chadro 5-1-1......../9
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Sistemas de Calor Directo de Baja T
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De la referencia 31 se tiene el sig
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TABIA No. 4 Producci6n de Arroceras
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TABIA No. 5 Producci6n de Arroceras
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De estas maderas queda poco, se ha
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Nombre cientifico: Tetragastris pan
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ANEXO 7 TRANSPORTE
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Tipo de vehlculos utilizados Es sum
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Segrz reporte efectuado en noviembr
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Ruta Tipo h~culo ton) Cartago-Punta
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CUADO No. 8 ODSTO EN EL TRANSPORTE
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0. ECCI0G.. C -bLS W t%',Ai OCPARTA
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Sporisas aragineses, S.A. f. .. ~~~
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Comentarios generales sobre el estu
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META SYSTEMS INC. SUSTITUCION DE CO
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II reducc16n del consumo de energra
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-2- II METODOLOGIA El m~todo seguid
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MAPA I:DISTRIBUCION DE LA MLIESTRA
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La mayorla de los beneficios adopta
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Del total de la producci6n de cafe
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100 80 60 40 20 0- 1% DEL ARE
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INDICE 200 180 160 140 120
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RECISO MEDIDA . EMPACADO SEPARACIGN
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CUADRO No 6 HUMEUAD UEL CAFE POR ET
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- J8 . CUADRU N* 8 DISTRIBUCION DEL
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ESQUEMA DEL SISTEMA TIPICO DE SECAD
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CAPACIDAD CAPACIDAD POR GUARDIOLA E
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CUADRO N° J. HORAS DE DURACION DE
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J 600 480 4BO S360 a240 120
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CUADRO N212 COSTOS DE BENEFICIADO D
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-29- CUADRO No 13 PRECIOS DE VENTA
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a. EL ABASTECIMIENTO DE LEnA -32
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* ColnparaLvalcinLe SC Obrcrva CjUL
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3.2.3 CONSIDERACIONES DC CALIDAD 36
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.38 IV ESTUDIOS DE CASO Para realiz
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Sistemas de secado a)on teaad d aor
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CUADIRO N2 19 DATOS SOBRE LOS TirOS
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) HORNO MODIFICADO DE LERA Este cor
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BENEFICIO COOPEALAJUELA PLANTA GENE
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FIGURA N24
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BENEFICIO EL ALAMO PLANTA GENERAL 8
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HORNO FIMIP A/IUDCtOA
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4.2.5 COOPERATIVA DE PRODUCTORES DE
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CONCLUSIONES a) Costa Rica ha exper
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Cou tot (anegA (rI46/Kg. c4fZ oro)
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RECOMENDACIONES l.- Establecer prog
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- 76 - Se convirti6 el dato de la c
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BIBLIOGRAFIA 1- Oficina del Cafe. I
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ATLAS CLECTRIC, S.A. La Industria A
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CAFE DORA)O CURAIDABAT (CARRETERA A
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CAFE REY La Industria Caf6 Rey, pro
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INDUSTRIA COCOA PRODUCTS CO. S.A. L
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EMPRESA COOPE SAN VITO R.L. I La In
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EMBOTELLADORA TICA La Embotelladora
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INDUSTRIA CERAMICA COSTAFRRICENSE S
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3FICINA r- ICI A P LA N T A INTERFA
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ORANGE CRUSH TANQUE SODA CAUSTICA 1
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REPUBDLIC TIOIACCO Co. OFICINASf I
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1.00 SUDPRODUCTOS DEL CAFE secadora
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TMOACALERA COSTA~RICENSE S.A PLANTA
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COMPARIA TEXTIL CENTROAMERICANA, S.
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EMPRESA TEXTURIZADO Y TLRIDOS, S.A.
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EMPRESA TICA KNIT, S.A. La empresa
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TUBOTICO, S.A. La Industria Tubotic
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STANDAR FRUIT COMPANY De acuerdo,co
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COMPARIA BANANERA DE COSTA RICA La
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EMPRESA TICO FRUTICA La companTa ba
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ANEXO" 11 DATOS DE CASOS DE ESTUDIO
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Esta industria est* localizada en S
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Equipo 0 APENDICE No. I 4 abanicos
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Situaci6n A. 1 Horno fundido 3 Quma
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gasificaci6n de lefia, o cascara de
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Variaci6n del precio (1981-1983) Se
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En resuren para ].as diferentes ind
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tema de bunker y se caic equipo (en
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NOTAS AL CUADRO A-14-3 1) antemient
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El cuadro No. 7 muestra el resumen
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