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(2) EPH = Civ x 538,9 Las perdidas causadas por hidr6geno se producen al aombinarse el hidr6 geno Contenido en el combustible don el oxfgeno del aire de combustio6n que se oondensa al bajar la temperatura de los gases de combusti6n de 100 0 C. Las reacciones qumicas que gobiernan la combusti6n son: (3) C+ 02 = CO02 (4) H2 + 1/2 02 = H20 La ecuaci6n (4) muestra como se forma el agua de oombusti6n, en el caso de madera, un kilo de madera seca al horno es decir a cero contenido de hune dad produce 0,54 kilos de agua al combustionarse, la ecuaci6n (5) indica las prdidas por hidr6geno. (5) E H2 = 0254 (1 - CHv) x / 538,9 + (100 - Ti) + 0,253 x T2) / donde: EPH2 = energ'a perdida por hidr6geno en kcal/kgr (multipliquese por 4,18 para obtener KJ/kgr) Para efectos de clculo de. podr cal6rico inferior la ecuaci6n (3) se puede restmir en: (6) EPH2 = 291,0 (1 - Clv) Las p&rdidas causadas por gases de combusti6n se deben a que estos nor malmente estan a alta temperatura cuando salen del horno secado o cualquier otro tipo de maquinaria que utiliza combusti6n para su proceso. Las prdidas causadas por exceso de aire se debe a! aire adicional que debe introducirse al que te6ricamente se necesita para la combusti6n. qk
La ecuacid6n que indica estas p6rdidas es: (7) EPA (T2 - TI) (I- CHv) / (0,132 x %EAxA) + N2 x 0,134 + 002 x 0,121 donde: EPA = energla perdida por exceso de aiio y gases de combusti6n en kcalgr* EA = exceso de aire A = cantidad de aire en kilograns (pare madera 6sese 6,03 kg) N2 = cantidad de nitrgeno (para mdera 6ses 4,64 kg) CO2 = cantidad de di6XIdo de carbono (para madera 6sese 1,83) Nota: Las eonstantes numericas significan el calor especifico en kcal/kgr Existen otras p~rdidas menores, serrejantes a p~rdidas por radiaci6n, carbhn no quemado, humedad absoluta del aire de combusti6n y otras, estas prdidas son bastante dif.ciles de cuantificar ya que dependen.de cada situaci6n especifica, en el caso de hornos que queman madera se estiman un 5% del calor disponible, el cual posteriormente se definira. Debido a que se combustiona en el caso de madera y otros productos biomsicos es la esencia lignocelulosa, o sea la,madera oom producto seco al horno el calor disponible se especifica. (8)ED = (I - CHv) PCS donde: ED = energla disponible en kcal/kgr (multipliquese por 4,18 para obtener KJ/kgr " Multipliquese por 4,18 para obtener KJ/kgr
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Nombre cient"fico: Acacia farnesian
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i n zo a a d o u t e 13OTrb a ma a
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Nombre cient~fico: Cocos nucifera L
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Nombre cientlfico: Gliricidia sepiu
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Nombre cientifico: Manguifera indic
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Nombre cientifico: Porouma aspera T
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Los consumos de estos productos se
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Nombre cientifico: Stercula apetala
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De estas maderas queda poco, se ha
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Nombre cientifico: Tetragastris pan
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ANEXO 7 TRANSPORTE
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Tipo de vehlculos utilizados Es sum
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Segrz reporte efectuado en noviembr
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Ruta Tipo h~culo ton) Cartago-Punta
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CUADO No. 8 ODSTO EN EL TRANSPORTE
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0. ECCI0G.. C -bLS W t%',Ai OCPARTA
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Sporisas aragineses, S.A. f. .. ~~~
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Comentarios generales sobre el estu
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META SYSTEMS INC. SUSTITUCION DE CO
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II reducc16n del consumo de energra
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-2- II METODOLOGIA El m~todo seguid
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MAPA I:DISTRIBUCION DE LA MLIESTRA
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La mayorla de los beneficios adopta
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Del total de la producci6n de cafe
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100 80 60 40 20 0- 1% DEL ARE
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INDICE 200 180 160 140 120
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RECISO MEDIDA . EMPACADO SEPARACIGN
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CUADRO No 6 HUMEUAD UEL CAFE POR ET
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- J8 . CUADRU N* 8 DISTRIBUCION DEL
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ESQUEMA DEL SISTEMA TIPICO DE SECAD
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CAPACIDAD CAPACIDAD POR GUARDIOLA E
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CUADRO N° J. HORAS DE DURACION DE
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J 600 480 4BO S360 a240 120
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CUADRO N212 COSTOS DE BENEFICIADO D
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-29- CUADRO No 13 PRECIOS DE VENTA
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a. EL ABASTECIMIENTO DE LEnA -32
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* ColnparaLvalcinLe SC Obrcrva CjUL
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3.2.3 CONSIDERACIONES DC CALIDAD 36
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.38 IV ESTUDIOS DE CASO Para realiz
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Sistemas de secado a)on teaad d aor
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CUADIRO N2 19 DATOS SOBRE LOS TirOS
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) HORNO MODIFICADO DE LERA Este cor
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BENEFICIO COOPEALAJUELA PLANTA GENE
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"VV7 ZONA 2 FIUR N931
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FIGURA N24
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;Z,1 // FIGURA Ng 4B cvv
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:i==1 BENEFICIO RIO TURALES 1.PLANT
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HORNO •Y V,&d,0eV - , a ___'L o *
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BENEFICIO EL ALAMO PLANTA GENERAL 8
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HORNO FIMIP A/IUDCtOA
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B ,-3 C, C MC 3C 7(l, _44_ VV1 __ e
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4.2.5 COOPERATIVA DE PRODUCTORES DE
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A&~-eP/c/a C== C==~ /10 4C FIGLURA
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Es sumamente impartante sefialar qu
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CONCLUSIONES a) Costa Rica ha exper
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Cou tot (anegA (rI46/Kg. c4fZ oro)
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RECOMENDACIONES l.- Establecer prog
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- 76 - Se convirti6 el dato de la c
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BIBLIOGRAFIA 1- Oficina del Cafe. I
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ATLAS CLECTRIC, S.A. La Industria A
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CAFE DORA)O CURAIDABAT (CARRETERA A
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CAFE REY La Industria Caf6 Rey, pro
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yi~". 44 ,~ 4*4S is* 0 -o 14 4 ;).
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INDUSTRIA COCOA PRODUCTS CO. S.A. L
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EMPRESA COOPE SAN VITO R.L. I La In
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CROWN CORPORAT ION CUNTROAIE" ICA;A
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' i ,' -" --/ .... CONSERVAS DEL A.
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EMBOTELLADORA TICA La Embotelladora
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0r)~44 ~ .1 i 14' Wil 4~;4,'a~ it p
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C WC t*4Vf4 3r 0"f 2A t IIA f(~k 4
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entrada"" fj FABRICA NACIONAL DE LI
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0 entrada I GERBER S.A AUTO CLAVES
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INDUSTRIA CERAMICA COSTAFRRICENSE S
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3FICINA r- ICI A P LA N T A INTERFA
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0 parqueo I.0a PLANTA LAMINADORA CO
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of Ec OFICIA entrado PATIO PATIO ~
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NUMAAR S.A i. ~~~~~P L A N T Aqem o
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P LAN TA OLIMPIC FIBERS S.A LBO 1-
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ORANGE CRUSH TANQUE SODA CAUSTICA 1
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erira TA LL.ERESI COMPRESORES 100h
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( 2.70 .t pbrto'n on tra da FADFRIC
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REPUBDLIC TIOIACCO Co. OFICINASf I
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0.0 SARDIMAR S.A estaro ;~* Ljr 5Ir
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1.00 SUDPRODUCTOS DEL CAFE secadora
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TMOACALERA COSTA~RICENSE S.A PLANTA
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COMPARIA TEXTIL CENTROAMERICANA, S.
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EMPRESA TEXTURIZADO Y TLRIDOS, S.A.
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EMPRESA TICA KNIT, S.A. La empresa
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TUBOTICO, S.A. La Industria Tubotic
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STANDAR FRUIT COMPANY De acuerdo,co
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COMPARIA BANANERA DE COSTA RICA La
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EMPRESA TICO FRUTICA La companTa ba
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ANEXO" 11 DATOS DE CASOS DE ESTUDIO
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Esta industria est* localizada en S
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Equipo 0 APENDICE No. I 4 abanicos
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Situaci6n A. 1 Horno fundido 3 Quma
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gasificaci6n de lefia, o cascara de
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I/ Load factor bused on fuil = tota
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Boilers COOPEPATIVA MONTECI.LOS (ME
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-SP C-f JimJ
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_/ Load factor bused on Fuel = Tota
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Paigina 4 -u1 sla -intlid ih sr~ a.
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AN EXO 13 USUARIOS TRADICIONALES DE
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Sin embargo, por razones de aseo de
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) Intermediarios Los intermediarios
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Variaci6n del precio (1981-1983) Se
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En resuren para ].as diferentes ind
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Unidad B: ex-Ffirca Escala solo gas
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Unidad C: Escala Ex-Fabrica Brasil
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Unidad E: importado e * no hay otra
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tema de bunker y se caic equipo (en
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NOTAS AL CUADRO A-14-3 1) antemient
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Eficiencia asumida para cada unidad
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El cuadro No. 7 muestra el resumen
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