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- B-I0 -<br />

El cuadro No. B-4 muestra datos de las dos iltimas cosechas.<br />

La informaci'n del cuadro No. B-4 muestra una produccion de olote de malz<br />

de 3005 toneladas, de acuerdo con el proceso el olote se genera en la des­<br />

granadora y se envia a un dep6sito y de ahi por medio de camiones se lleva<br />

al botadero municipal a un kilometro de distancia. El sistema de trans­<br />

porte para acarrear el olote lo contratan a terceros, como es l 6 gico el<br />

valor de los fletes es funci'n directa del combustible y actualmente al<br />

costo por ton-kilometro es bastante alto. En la fitima cosecha se pagb<br />

a 0 126/Ton y se espera un incremento brusco para cosechas futuras. Para<br />

dar una idea de la magnitud de la cantidad de olote, se tienen dos camio­<br />

nes trabajando constantemente para deshacerse de este residuo.<br />

El costo de secado es bastante considerable ya que el gasto de diesel en<br />

un promedio es de 21,32 litros de diesel/ton de maiz seco (13%), esto re­<br />

presenta 0 400, 81/ton de malz seco fnicamente en combustible y un gasto<br />

de combustible anual de 03 171 256,20.<br />

Se estima que el costo de secado es un 65% del costo total de secado, esto<br />

equivale a un costo de secado de 0 616,63/ton de maiz seco. Como se ve el<br />

peso del combustible en el costo total de secado es bastante considerable<br />

y cualquier alteraci6n en el precio del diesel incrementaria el precio de<br />

maiz en el mercado nacional, y por otro lado una reduccion en el precio<br />

del combustible o cualquier sustituci6n parcial o total incidiria benefi­<br />

ciosamente en el precio del mailz en el mercado nacional. Como no es tan<br />

factible reducir el precio del diesel los esfuerzos deben dirigirse a la

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