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TABLA 5. RESULTADOS DE LAS CUANTIFICACIONES
ESPECTROFOTOMÉTRICAS REALIZADAS CON LÁMINAS FOLIARES DE
HOJAS JÓVENES DE Cecropia glaziovii SNETHL. COLECTADAS EN TRES
REGIONES DEL ESTADO DE MINAS GERAIS, BRASIL
ENSAYOS Parque do
Rio Doce
E. LLUVIOSA
(1 individuo)
RESULTADOS
Campus
UFMG
E. SECA
(1 individuo)
CONTENIDO DE Media Media
Polifenoles:
Polifenoles totales
Taninos
No taninos
Flavonoides
Proantocianidinas
totales
4.2.2.3. Proantocianidinas
2,84 ± 0,35%
2,47 ± 0,31%
0,37 ± 0,04%
2,84 ± 1,25%
2,19 ± 0,98%
0,77 ± 0,10%
Serra da Piedade
E. SECA (7 individuos)
Media de las
medias
4,1 ± 0,4%
2,6 ± 0,4%
1,5 ± 0,2%
0,30 ± 0,02% 1,05 ± 0,09% 1,6 ± 0,4%
2,74 ± 0,16% 5,99 ± 0,69% 4,1 ± 0,7%
Mínimo y
máximo
3,6%-4,8%
1,8%-2,7%
2,0%-3,2%
1,0%-2,2%
3,1%–5,2%
Se observó que los contenidos de proantocianidinas en hojas jóvenes y
maduras para la muestra del Parque do Rio Doce, colectada en la época lluviosa,
fueron menores que para las muestras de la época seca, tanto del Campus de la
UFMG, como de la Serra da Piedade, entre las cuales los contenidos de
proantocianidinas fueron semejantes.
Al comparar los contenidos de hojas jóvenes y maduras se observaron
tendencias diferentes, según la época de la colecta. El material colectado en la
época lluviosa (Parque do Rio Doce) presentó un contenido de proantocianidinas
20% mayor en las hojas jóvenes que en las hojas maduras. Para la muestra
colectada en el Campus de la UFMG (época seca) no se detectaron diferencias
estadísticamente significativas ( =0,05) entre los contenidos en las hojas jóvenes y
en las hojas maduras. De las muestras colectadas en la Serra da Piedade (época
seca) se disponía de material de 3 espécimenes de los cuales se colectaron tanto
hojas jóvenes como maduras, para dos de ellos, no se evidenciaron diferencias
estadísticamente significativas entre los contenidos en las hojas jóvenes y las
maduras, sin embargo el material del tercer espécimen presentó un contenido 1,7
veces mayor en las hojas maduras que en las jóvenes.
Estos son los primeros datos sobre los contenidos de polifenoles, taninos,
flavonoides y proantocianidinas em C. glaziovii, siendo descrito anteriormente,
apenas el contenido de proantocianidinas en hojas de C. pachystachya,
10,7%(FRANCK 1998).
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