PROGRAMA PDF - Grupo de Pesquisa em Pré-Processamento de ...

producción locales, con rendimientos que superan a los productos tradicionales.
Algunas de estas especies identificadas son: escorzonera (Perezia multiflora),
ortiga colorada (Urtica urens), culen (Psoralea glandulosa), muña (Minthostachys
mollis), matico (Jungia paniculata), chupasangre (Oenothera biennis), etc.
OBJETIVOS
• Desarrollar una alternativa de producción rentable por medio de la producción
de plantas medicinales para el mejoramiento de los ingresos de las familias del
Nor-Yauyos.
• Potenciar la agricultura orgánica a través del cultivo de plantas medicinales,
mejorando su producción en cantidad y calidad junto con los agricultores
participantes.
• Promover el manejo sostenido de los cultivos y la valoración económica de
especies medicinales silvestres, significativo recurso escasamente
aprovechado.
• Mejorar la producción con un mayor valor agregado y comercialización rentable
en los mercados nacional e internacional y,
• Consolidar el trabajo en el área de salud, con la puesta en marcha del
Programa de Medicina Alternativa en los Puestos de Salud de la zona.
En síntesis, se trata, pues, de cerrar todo el circuito de producción de hierbas
medicinales y de institucionalizar su uso en la estrategia de Atención Primaria de
la Salud; fortaleciendo la base productiva, conservando y manejando
racionalmente los recursos naturales, creando una base empresarial local con
capacidad para insertarse en los mercados y, poniendo en marcha el Programa de
Medicina Alternativa como una opción para la salud de las familias; generando en
el proceso un conjunto de beneficios económicos, sociales y medioambientales.
RESULTADOS
A continuación, se muestran una serie de resultados dentro de la componente
producción de 3 hierbas medicinales/aromáticas. La mayor parte de esta
información se ha validado con las experiencias realizadas a lo largo de 3 años en
el Centro Experimental de Plantas Medicinales (CEPLAM-PUCRO) ubicado en
Llapay a 2,850 m.s.n.m., Laraos, Yauyos.