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PROGRAMA PDF - Grupo de Pesquisa em Pré-Processamento de ...

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1.400 m.s.n.m. Es nativa <strong>de</strong>s<strong>de</strong> Guat<strong>em</strong>ala hasta Ecuador, Brasil y las<br />

Indias Occi<strong>de</strong>ntales.<br />

6. Albahaca (Occimun bassilicum).<br />

La Albahaca es nativa <strong>de</strong> Asia tropical, se ha naturalizado y se encuentra<br />

cultivada en todas las regiones tropicales <strong>de</strong> América.<br />

La Albahaca se cultiva en clima t<strong>em</strong>plado con suelo rico <strong>de</strong> fertilidad media,<br />

ligero, silíceo-arcilloso, franco y permeable. Anisillo (Piper marginatum).<br />

7. Altamisa (Ambrosia cumanensis)<br />

Crece en áreas húmedas tropicales. Es nativa <strong>de</strong>s<strong>de</strong> México a Guayana y<br />

Perú. Muy utilizada como planta medicinal en todos los países don<strong>de</strong> se da<br />

silvestre.<br />

8. Balsamina (Momordica charantia L.)<br />

Nativa <strong>de</strong>l Viejo Mundo, dis<strong>em</strong>inada rápidamente en toda América. Se<br />

encuentra en cercos y arbustos <strong>de</strong> áreas disturbadas hasta 1,000 msnm en<br />

trópicos y subtrópicos <strong>de</strong> ambos h<strong>em</strong>isferios.<br />

9. Contragavilana (Neurolaena lobata L.)<br />

Nativa <strong>de</strong>l sur <strong>de</strong> México a Panamá como malezas en las plantaciones,<br />

orillas <strong>de</strong> caminos o ríos, en terrenos húmedos y lugares abiertos <strong>de</strong> 0-1400<br />

msnm. Muy utilizada como planta medicinal en todos estos países.<br />

10. Diente <strong>de</strong> León (Taraxacum officinalis).<br />

La planta es cosmopolita y ubicua, crece en casi cualquier suelo, prefiere<br />

suelo rico y arenoso.<br />

11. Flor <strong>de</strong> muerto (Tagete sp)<br />

Crece en áreas húmedas y lluviosas. Clima caliente. Se adapta a cualquier<br />

suelo. Muy utilizada como planta medicinal y como insecticida para los<br />

cultivos.<br />

12. Hierbabuena (Mentha spicata L.)<br />

Requiere suelo medio, profundo, humífero, clima t<strong>em</strong>plado y húmedo.<br />

13. Hierba dulce, Orozus (Lippia dulcis).<br />

Nativa <strong>de</strong>l sur <strong>de</strong> México a Panamá se encuentra a la orilla <strong>de</strong> bosques o<br />

riveras <strong>de</strong> ríos, terrenos abiertos y pastizales en alturas hasta <strong>de</strong> 1,800<br />

msmn; introducida en Sur América y el Caribe.<br />

14. Hierba limón (Cymbopogon citratus).<br />

El cultivo <strong>de</strong> ambas especie exige campo soleado, lluvia fuerte ocasional<br />

(200-1250 cm/año), clima caliente tropical, t<strong>em</strong>peratura <strong>de</strong> 23-27°C y<br />

humedad relativa alta aun en la época seca; los suelos volcánicos y las pendientes<br />

arenosas son muy favorables para su crecimiento.

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